Pezzi di filetto di pollo in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come friggere i pezzi di filetto di pollo in padella? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Prendi il filetto di pollo. Sciacquatelo sotto l'acqua corrente e asciugatelo con carta assorbente. Tagliare la carne in piccoli pezzi di circa la stessa dimensione. Metti la carne in una tazza.

2. PASSO 2

   

   Salare il filetto di pollo e cospargere di spezie. Puoi usare qualsiasi spezia secondo i tuoi gusti. Condire un po' con olio vegetale. Mescola tutto. Quindi aggiungere farina e amido.

3. PASSO 3

   

   Mescolare ancora fino a quando la carne sarà ricoperta uniformemente dal composto di farina.

4. PASSO 4

   

   Scaldare una padella grande fino a quando sarà calda e versarvi sopra un po 'di olio vegetale. Metti i pezzi di pollo impanati. Friggere la carne a fuoco medio in modo che non bruci, ma cuocia uniformemente all'interno. Prova a posizionare la carne in uno strato in modo che durante la frittura si ottenga una crosta fragrante e croccante. Come scegliere una padella e una piccola quantità per friggere, leggi articoli su questi argomenti. Link alla fine di questa ricetta.

5. PASSO 5

   

   Quando la carne sarà fritta da un lato, girare tutti i pezzi e friggerli fino a quando saranno deliziosamente dorati dall'altro lato. Posizionare la carne finita su un piatto rivestito con carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso dai pezzi. Servite il delizioso filetto di pollo caldo a pezzetti! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Galina Pietro

23.09.2023

5

Mi piace. Grazie per la ricetta! Mi piace anche cucinare il pollo con funghi in salsa di panna acida.

Elena Pankina

23.09.2023

4.6

I pezzi di filetto di pollo in padella vengono preparati velocemente, semplicemente e risultano molto gustosi! Ideale per una cena leggera, anche senza contorno👍! Aggiungi un contorno e ottieni un piatto più soddisfacente! La carne si è rivelata molto tenera, con l'aroma delle spezie, con una crosta croccante e deliziosa! Buonissimo, in una parola! Lo consiglio in cucina e grazie all'autore per la ricetta 😘

Alya Zhemchuzhinka

23.09.2023

4.8

Oggi ho cucinato il filetto di pollo secondo la tua ricetta. Si è rivelato molto gustoso. I pezzi sono usciti teneri, succosi e saporiti. Per le spezie ho utilizzato l'aglio secco e le erbe di Provenza. Grazie mille per la ricetta!