Petti di pollo su spiedini in padella

Questi kebab non lasceranno nessuno indifferente. È semplice e molto gustoso! Cucino sempre questi kebab per gli amici di mia figlia. Per qualche ragione, i bambini adorano davvero questi kebab. E gli adulti non restano indifferenti. È semplice, ma molto gustoso! A volte li servo anche sulla tavola delle feste.
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20206
Isabella DavisIsabella Davis
Autore della ricetta
Petti di pollo su spiedini in padella
Calorie
107Kcal
Proteina
13gram
Grassa
2gram
Carboidrati
18gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 5 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Filetto di pollo tagliato a cubetti medi

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare la cipolla a semianelli.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mescolare limone, salsa di soia e adjika.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Cospargere il filetto di pollo con le cipolle e versarvi sopra la marinata. Mescolare tutto bene. Riporre in frigorifero per una notte. Puoi marinare di meno. Ma in questo modo il pollo risulterà più morbido e saporito.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Infilare i pezzi di pollo negli spiedini di legno, scrollandoli via dalla cipolla.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Scaldare l'olio vegetale in una padella. Friggere i nostri spiedini su entrambi i lati fino a doratura e cottura.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    I nostri deliziosi spiedini di pollo sono pronti! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Tatiana
15.10.2023
4.8
Una versione molto interessante del pollo. Uno shish kebab... una foglia di lattuga... Primavera, un soffio di campagna. E quanto è buono il pollo in padella, questa è tutta una ricetta stagionale.
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mamma golosa di dolci
15.10.2023
4.7
Cucino questo piatto anche (anche se in modo leggermente diverso) come alternativa al barbecue all'aperto se il tempo non permette di uscire...
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Natusik
15.10.2023
4.6
C'è scritto “al forno”, ma nella descrizione c'è scritto friggerlo in padella. C'è però un'incoerenza.
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InnaValz67
15.10.2023
4.6
Ho trovato un'ottima ricetta per le cosce di pollo, in versione shish kebab, e si può fare al forno e alla griglia. Ho appena preso 150 ml. salsa di soia, un cucchiaino di miele e due spicchi d'aglio. Mescolare bene il tutto, versare sulla carne e lasciare riposare. Provo a marinare il kebab per almeno 3-4 ore.