Polpette di pollo al formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   I nostri ingredienti. Faccio subito notare che puoi usare qualsiasi formaggio, l'importante è che ce ne sia tantissimo!

2. PASSO 2

   

   In una ciotola sbattiamo leggermente l’uovo. Aggiungere la carne macinata e la cipolla tritata, il peperone, l'aglio tritato, l'origano, metà del formaggio grattugiato finemente e le spezie a piacere. Se lo si desidera, aggiungere qualche foglia di basilico.

3. PASSO 3

   

   Prima di dimenticarci, accendiamo il forno per scaldarlo, temperatura 200 gradi. Amalgamiamo bene il nostro composto con le mani.

4. PASSO 4

   

   Ungere la teglia con olio vegetale. Riempi ogni cella con carne macinata. Metti un pezzo di formaggio al centro della massa (il mio è morbido). Copriamo la parte superiore delle future palline con un cucchiaio di carne macinata; è necessario coprire completamente i cubetti di formaggio in modo che il nostro ripieno non fuoriesca. Mettete la teglia nel forno preriscaldato per 15 minuti.

5. PASSO 5

   

   Tirate fuori le palline quasi finite e cospargetele ciascuna con il restante formaggio grattugiato, premendo leggermente con le dita. Rimettete tutto in forno per 15-20 minuti.

6. PASSO 6

   

   Per le palline finite, puoi preparare una salsa di concentrato di pomodoro e cipolle fritte. È meglio servire il piatto caldo, mentre il formaggio è fuso. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Ella

10.10.2023

5

Classe! Lo proverò sicuramente.

Ira

10.10.2023

4.7

tuvabi, ottima ricetta! Delizioso e abbondante! Mi è piaciuta molto l'idea di utilizzare stampi per carne macinata; le palline escono pulite e facili da preparare. Sembra molto appetitoso! Grazie per la ricetta!

taksibluz

10.10.2023

5

e se in forma di silicone? Qualcuno l'ha provato?