Frittelle di pollo e mais
Uno spuntino facile e delizioso per tutta la famiglia a base di ingredienti semplici! I pancake risultanti sono molto gustosi e teneri. Il mais conferisce alle frittelle una leggera dolcezza e succosità. Consiglio vivamente questa ricetta agli amanti del mais!
Calorie
270kcal
Proteine
17g
Grassi
18g
Carboidrati
11g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
300g
150g
1cucchiaio
1cucchiaio
assaggiare
0.1cucchiaino
75ml
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Tagliare il filetto di pollo a cubetti.
PASSO 3
Tritare finemente la cipolla.
PASSO 4
In una ciotola, mescolare il filetto di pollo, la cipolla, il basilico tritato, l'uovo e il mais.
PASSO 5
Aggiungere panna acida, sale e pepe.
PASSO 6
Aggiungere la farina e mescolare.
PASSO 7
Puoi friggerlo. Scaldare l'olio vegetale, aggiungere un cucchiaio delle nostre frittelle e friggerle su entrambi i lati fino a cottura.
PASSO 8
Servire con panna acida insieme a insalata o purè di patate.
Commenti sulla ricetta
01.10.2023
Ai bambini piaceranno molto queste cotolette. La preparazione di questo piatto non richiederà molto tempo. Ma macinerei la carne e il mais per le cotolette in un tritacarne o lo macinerei in un frullatore. Allora saranno più morbidi e succosi. Naturalmente utilizzo solo farina della massima qualità e olio vegetale inodore. Buon appetito a tutti!
01.10.2023
Wow, cotolette davvero gustose, i bambini sono pronti a mangiarle ogni giorno! Sì, e a papà è piaciuto davvero. Solo così volano via!
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