Zuppa di formaggio con salsicce

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cucinare la zuppa di formaggio con salsicce e formaggio fuso? Prepara il tuo cibo. Il formaggio è l'ingrediente principale di questa zuppa, quindi prendi quello più delizioso e di alta qualità, senza grassi vegetali nella composizione. Scegli anche salsicce migliori. Prelavare e sbucciare le verdure.

2. PASSO 2

   

   Tagliare la cipolla a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare le carote su una grattugia grossa.

4. PASSO 4

   

   Togliere le salsicce dalla confezione e tagliarle ad anelli sottili.

5. PASSO 5

   

   Taglia le patate a pezzi medi, a cubetti o cubetti, come preferisci. Versare acqua fredda pulita in una casseruola o un mestolo e aggiungere le patate tritate. Impostare la cottura a fuoco medio. Come scegliere una padella per cucinare la zuppa, leggi l'articolo su questo argomento. C'è un collegamento ad esso alla fine di questa ricetta.

6. PASSO 6

   

   Allo stesso tempo, scaldare una padella a fuoco basso. Versarvi sopra l'olio vegetale per friggere. Aggiungi cipolle e carote. Friggerli, mescolando, per un paio di minuti. Unite poi le salsicce alle verdure. Friggere tutto insieme per altri 5 minuti circa.

7. PASSO 7

   

   Togliere la schiuma dalle patate bollite e aggiungere sale. Tieni solo presente che la zuppa conterrà ancora il formaggio, che già lo contiene; non salarlo eccessivamente. Lessare le patate per 10 minuti, quindi aggiungere l'arrosto alla zuppa.

8. PASSO 8

   

   Successivamente aggiungere il formaggio fuso. Cuocere la zuppa, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate saranno tenere, circa altri 10 minuti. Il formaggio dovrà sciogliersi completamente e colorare la zuppa in modo cremoso. Assaggiate il sale e aggiungete altro sale se necessario.

9. PASSO 9

   

   Servire la zuppa con formaggio fuso; puoi aggiungere qualsiasi verdura. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elena Pankina

31.10.2023

4.9

La zuppa di formaggio con salsicce si è rivelata molto gustosa! Il gusto cremoso e l'aroma del formaggio aggiungono tenerezza alla zuppa! È veloce, facile da preparare e il risultato è sorprendente nel gusto! Adoriamo i primi piatti simili con i crostini, che ho preparato io stessa: ho prima tagliato a cubetti i pezzi di pagnotta e li ho fritti! Dopo aver assaggiato la zuppa, mio ​​figlio ha detto: fantastica!!! Grazie all'autore per la bella idea 😘

Daria e Elena

31.10.2023

4.8

La zuppa è venuta benissimo! Leggero, buono per un pranzo estivo) Preparato secondo la ricetta per 4 porzioni. Io ho utilizzato le salsicce di pollo, che si adattano perfettamente alla ricetta! La zuppa è venuta fuori non sovraccarica, cremosa e piuttosto ricca di verdure. La consistenza non è molto densa, il cucchiaio, come si suol dire, è rimasto durante la cottura. L’importante per una ricetta così “estiva” è che la preparazione del piatto richieda davvero mezz’ora. Una meravigliosa alternativa alla zuppa di pollo e formaggio) Grazie per la ricetta!

NiCa

31.10.2023

4.8

La mia zuppa di formaggio con salsicce non è venuta così bella come l'autore della ricetta, ma mi piace comunque. E' molto gustoso, lo confermo. Ci ho aggiunto anche i cracker fatti in casa, lo consiglio!

Sobrio

31.10.2023

4.6

La zuppa è venuta benissimo! Anche se la ricetta non era del tutto chiara sulla consistenza della zuppa. In generale, ho poca esperienza con le zuppe, ma questa è venuta benissimo! Ottima ricetta. Non dovresti lesinare sul formaggio