Purea di cavolfiore con formaggio

Se il purè di patate ti annoia, c'è un'altra opzione altrettanto gustosa!
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Amelia LópezAmelia López
Autore della ricetta
Purea di cavolfiore con formaggio
Calorie
60Kcal
Proteina
4gram
Grassa
5gram
Carboidrati
5gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 7

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Lessare il cavolo cappuccio in acqua salata per 10 minuti dopo l'ebollizione, scolare tutta l'acqua

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    formaggi lavorati

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    versare il latte in un mestolo e scaldarlo

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    aggiungere il formaggio al latte e mescolare finché il formaggio non si scioglie

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Usa un frullatore per frullare il cavolo e aggiungere il latte. aggiungere sale e pepe a piacere. Se il formaggio non si è sciolto, usate un frullatore per frullare nuovamente tutto il composto.