La torta si apre nella glassa

I cake pops dolci e teneri su stecco con glassa croccante stupiranno tutti! Puoi acquistare un pan di spagna per cake pops con glassa già pronta oppure realizzarlo tu stesso.
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Amelia LópezAmelia López
Autore della ricetta
La torta si apre nella glassa
Calorie
225Kcal
Proteina
4gram
Grassa
15gram
Carboidrati
24gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 20

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Sfornate il biscotto e lasciatelo raffreddare. Tagliare il biscotto in più pezzi.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Macinare bene il biscotto, strofinando insieme le parti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungi il burro fuso al biscotto tritato, mescola fino a che liscio.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Stendere l'impasto al burro e biscotto in 20 palline. Mettere in frigorifero per 15 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Nel frattempo, sciogliere la glassa dolciaria a bagnomaria o a fuoco basso. E metti le palline congelate sui bastoncini di torta, immergendo le estremità nella glassa sciolta.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Riponete nuovamente le torte sugli stecchi in frigorifero per 15 minuti.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Successivamente immergere ogni torta nella glassa sciolta. Girare la torta sulla ciotola con la glassa per mezzo minuto finché la glassa non diventa viscosa.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Immergere la torta negli zuccherini.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Metti le torte sul supporto. Lasciare indurire bene la glassa e servire! Goditi un bel tea party con dolci cake pops ricoperti di glassa croccante!