Spezzatino di cavolo con riso e patate

Cavolo cappuccio - primo e secondo in un piatto! Adoro le verdure e adoro questa ricetta, è tutto dietetico, abbondante e delizioso!
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Zoey LopezZoey Lopez
Autore della ricetta
Spezzatino di cavolo con riso e patate
Calorie
362Kcal
Proteina
6gram
Grassa
13gram
Carboidrati
58gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come cucinare lo spezzatino di cavolo con riso e patate? Ecco tutti i prodotti di cui avremo bisogno. Per prima cosa sbucciate tutte le verdure e tagliatele nelle forme a vostra discrezione)

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lessare il riso fino al termine.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    E fai bollire le patate fino a cottura.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Metti le cipolle e le carote in un calderone o in una padella e friggi a fuoco basso per circa 10 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Quindi tritate il cavolo cappuccio e aggiungetelo alle cipolle e alle carote :) potete aggiungere anche 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro)

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Successivamente aggiungere le patate e le spezie di riso bollito))

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    E fai sobbollire per 10-15 minuti (controlla la disponibilità dei prodotti)

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Ora il vostro cavolo è pronto, se volete che assomigli di più ad uno stufato o ad una zuppa, aggiungete semplicemente più acqua :)

Commenti sulla ricetta

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Natali
26.11.2023
5
delizioso. Grazie mille.
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Lina
26.11.2023
4.5
Mangia per la tua salute Sono contento che ti sia piaciuta la ricetta))
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Alla
26.11.2023
4.8
Lina! Buona la ricetta della Quaresima, ma scusatemi, non mi piace molto l’abbinamento patate e verze nei secondi piatti.
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alenavlad
26.11.2023
4.7
In linea di principio, a me e alla mia famiglia è piaciuto il gusto insolito. Ma non ho visto nella ricetta quando aggiungere le patate e per quanto tempo cuocere a fuoco lento il cavolo. Grazie per l'idea
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Mangusto l
26.11.2023
4.6
Cavolo in umido con riso e patate: si è rivelato delizioso! Soprattutto quando cucini con amore e dedichi energie alla cucina. La combinazione di prodotti era molto interessante e gustosa, mi è piaciuta. Quanto poi se questo sia adatto ad un menù quaresimale, beh, ho dei dubbi perché... le mie opinioni sul menù quaresimale sono piuttosto critiche, ma questa è tutta un'altra storia.