Insalata di cavolo cappuccio con ravanelli e menta

Insalata leggera primaverile. Ideale per l'alimentazione dietetica. Non è necessario aggiungere la menta all'insalata.
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Emma SmithEmma Smith
Autore della ricetta
Insalata di cavolo cappuccio con ravanelli e menta
Calorie
194Kcal
Proteina
2gram
Grassa
16gram
Carboidrati
7gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
4cucchiaio
1cucchiaino
0.5cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Lavare e asciugare le verdure e le erbe aromatiche.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritare il cavolo.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare i ravanelli a listarelle.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare anche i cetrioli a listarelle.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare i pomodori a metà.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tritare finemente la menta.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Rifornimento.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Unisci il burro con sale e zucchero, scalda leggermente fino a quando non si scioglie. Freddo.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Unisci le verdure e le erbe aromatiche in un'insalatiera. Versare sopra il condimento e mescolare.