Kohlsalat mit Radieschen und Minze
Leichter Frühlingssalat. Ideal zur diätetischen Ernährung. Sie müssen dem Salat keine Minze hinzufügen.
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 30 minSCHRITT 1
Gemüse und Kräuter waschen und trocknen.
SCHRITT 2
Den Kohl zerkleinern.
SCHRITT 3
Die Radieschen in Streifen schneiden.
SCHRITT 4
Die Gurken ebenfalls in Streifen schneiden.
SCHRITT 5
Die Tomaten halbieren.
SCHRITT 6
Minze fein hacken.
SCHRITT 7
Tanken.
SCHRITT 8
Butter mit Salz und Zucker vermischen und leicht erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat. Cool.
SCHRITT 9
Gemüse und Kräuter in einer Salatschüssel vermengen. Das Dressing darübergießen und umrühren.
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