Liquore alla mora con vodka

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 14 giorno 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare tutti gli ingredienti. Puoi utilizzare qualsiasi frutto di bosco, ma per questa ricetta è meglio versare i frutti di bosco che rilasciano rapidamente il succo (lamponi, fragole, ecc.). Se stai preparando un liquore con bacche più dense (ad esempio prugne), il tempo di preparazione dovrebbe essere aumentato da 2 settimane a 1 mese.

2. PASSO 2

   

   Lavare le more, separarle ed eliminare il picciolo. Far bollire l'acqua e raffreddarla fino a quando sarà calda. Versare lo zucchero in una bottiglia da 2 litri, riempirla con acqua tiepida e mescolare fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.

3. PASSO 3

   

   Versare 2 tazze di more e versare la vodka, mescolare bene, chiudere bene con un coperchio di nylon e riporre in una dispensa o in un altro luogo buio, ma non freddo per 2 settimane. Dopo 2 settimane, il liquido si scurirà notevolmente.

4. PASSO 4

   

   Prendi un'altra ciotola e filtra il liquore con una garza o una benda larga. Versare in un decanter o altro contenitore in cui serviremo il liquore e goderci il ricco gusto dei frutti di bosco.

5. PASSO 5

   

   Il liquore ai frutti di bosco 2x2 è pronto! Buon appetito e buon divertimento!