Café viennois (expresso)

Un café aromatique et revigorant dans un nuage de crème pour bien commencer la journée ! Le célèbre café viennois est une boisson légendaire. Cette recette culinaire appartient à la cuisine autrichienne. D'ailleurs, une cinquantaine de méthodes différentes de préparation du café sont actuellement activement pratiquées en Autriche. Tous sont servis dans de nombreux cafés pour lesquels Vienne est très célèbre. Chaque café est accompagné de son propre dessert ou d'un aliment spécifique. Et les Autrichiens préparent une boisson véritablement italienne – le cappuccino – encore meilleure. Au moins ceux qui l'ont essayé au moins une fois en Autriche en sont sûrs. Mais ne nous laissons pas distraire, commençons à préparer une boisson parfumée et savoureuse.