Wiener Kaffee (Espresso)

Aromatischer, belebender Kaffee in einer Wolke Sahne ist ein toller Start in den Tag! Der berühmte Wiener Kaffee ist ein Getränk, aus dem sich Legenden ranken. Dieses kulinarische Rezept gehört zur österreichischen Küche. Übrigens werden in Österreich derzeit etwa fünfzig verschiedene Methoden der Kaffeezubereitung aktiv praktiziert. Sie alle werden in zahlreichen Cafés serviert, für die Wien sehr berühmt ist. Zu jedem Kaffee gibt es ein eigenes Dessert oder ein bestimmtes Essen. Und ein echt italienisches Getränk – Cappuccino-Kaffee – bereiten die Österreicher noch besser zu. Da sind sich zumindest diejenigen sicher, die es schon einmal in Österreich probiert haben. Aber lassen wir uns nicht ablenken, beginnen wir mit der Zubereitung eines duftenden und leckeren Getränks.