Cookies de feux de circulation avec des bonbons MMs
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez tous les ingrédients.
ÉTAPE 2
Tamisez la farine de blé et le sucre en poudre et remuez.
ÉTAPE 3
Cassez le chocolat en morceaux. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Remuer constamment.
ÉTAPE 4
Versez d'un coup tout le chocolat chaud dans la farine.
ÉTAPE 5
Pétrir avec une spatule en silicone jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 6
Formez un boudin avec la pâte et enveloppez-la dans du papier sulfurisé ou du film alimentaire. Vous pouvez donner à la saucisse une forme ronde, triangulaire ou rectangulaire, selon le type de biscuits que vous souhaitez. Placer au réfrigérateur pendant 5 à 10 minutes pour que la pâte durcisse légèrement, mais ne devienne pas dure.
ÉTAPE 7
Allumez le four et préchauffez à 170 degrés. Versez quelques gouttes d'eau sur une plaque à pâtisserie et étalez du papier sulfurisé. Déballez la pâte et coupez des biscuits de 1 cm de large avec un couteau bien aiguisé. Placez les biscuits sur du papier sulfurisé à distance les uns des autres et enfournez quelques minutes. De cette façon, les cookies ramolliront un peu et ne craqueront pas lorsque vous insérerez des bonbons M
ÉTAPE 8
Placer sur les biscuits M
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