Ampelkekse mit MMs-Bonbons

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie alle Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Weizenmehl und Puderzucker sieben und verrühren.

3. SCHRITT 3

   

   Brechen Sie die Schokolade in Stücke. Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen. Ständig rühren.

4. SCHRITT 4

   

   Gießen Sie die gesamte heiße Schokolade auf einmal in das Mehl.

5. SCHRITT 5

   

   Mit einem Silikonspatel glatt kneten.

6. SCHRITT 6

   

   Den Teig zu einer Wurst formen und in Backpapier oder Frischhaltefolie einwickeln. Sie können der Wurst eine runde, dreieckige oder rechteckige Form geben, je nachdem, welche Art von Keksen Sie möchten. Für 5-10 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Teig leicht fest wird, aber nicht hart wird.

7. SCHRITT 7

   

   Den Backofen einschalten und auf 170 Grad vorheizen. Streuen Sie ein paar Tropfen Wasser auf ein Backblech und breiten Sie Backpapier aus. Den Teig auspacken und mit einem scharfen Messer in 1 cm breite Plätzchen schneiden. Legen Sie die Kekse mit Abstand voneinander auf Backpapier und stellen Sie sie für ein paar Minuten in den Ofen. Dadurch werden die Kekse etwas weicher und platzen nicht, wenn Sie Süßigkeiten M einlegen

8. SCHRITT 8

   

   Auf Kekse M legen