Laila Clark

Erinnerungen an die Kindheit sind umhüllt von den Düften von Großmutters Kuchen und Mutters Kohlsuppe. Jeden Sonntag versammelten wir uns mit der ganzen Familie in der Küche – es war unser kleines Ritual. Im Laufe der Jahre wurde mir klar, dass Kochen für mich nicht nur eine Möglichkeit ist, mich zu ernähren, sondern auch eine Möglichkeit, Herzen zu verbinden. Die Küchen der Welt haben mich dazu inspiriert, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und gleichzeitig herzliche Rezepte mit meinen Lieben zu teilen. Ich möchte zeigen, dass jeder kochen kann – dazu braucht es nur Leidenschaft und ein bisschen Liebe. Jedes unserer Abendessen ist eine kleine Feier, die für jedermann zugänglich ist.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei International Culinary Studio.