Crème épaisse pour gâteau aux vermicelles à la crème sure

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Cuire les vermicelles selon la procédure habituelle, les laisser reposer sous le couvercle pour qu'ils gonflent, égoutter le reste d'eau (bien égoutter et refroidir. Pas besoin de rincer.)

2. ÉTAPE 2

   

   Dans un grand verre pour fouetter les cocktails, mélanger la crème sure, le sucre, les vermicelles et le sucre vanillé (au goût).

3. ÉTAPE 3

   

   Battez le mélange avec un mixeur plongeant.

4. ÉTAPE 4

   

   Jusqu'à ce que la purée pour bébé soit onctueuse.

5. ÉTAPE 5

   

   Je ne peux pas parler des proportions - parfois il faut une crème très épaisse, et parfois non. Je me concentre sur son épaisseur et ajoute ce qui manque en cours de route.

6. ÉTAPE 6

   

   Si vous le souhaitez, la crème peut être passée au tamis, mais je ne le fais pas (elle s'avère homogène.) Selon la recette, vous pouvez ajouter de la purée de fruits (bananes, fraises ou kiwi) à la crème maison.

Commentaires sur la recette

Olioucha

18.09.2023

4.9

Ouah! Quelle recette intéressante ! Il ne m'est même jamais venu à l'esprit de faire de la crème avec des nouilles. Il a l'air très joli et épais. Je le prends !

arbre de Noël

18.09.2023

5

Et prends-le !

♚Larisynshik

18.09.2023

4.6

Quelle crème intéressante. Et je me casse la tête à chaque fois que je fais un biscuit. Maintenant, je vais l'essayer avec des vermicelles. Merci.

arbre de Noël

18.09.2023

4.6

L'école de grand-mère.

mère gourmande

18.09.2023

4.6

haha, ça m'a fait rire, eh bien, on peut essayer ! Merci!

arbre de Noël

18.09.2023

4.9

Bonjour, MAMAN! Eh bien, as-tu essayé de cuisiner ?

mère gourmande

18.09.2023

4.8

Je ne l'ai pas encore essayé, mais hier je pensais justement à cette crème...