Confiture de myrtilles sucrée au zhelfix

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous achetons et trions la quantité nécessaire de myrtilles fraîches et juteuses pour réaliser de délicieuses conserves et confitures maison. Versez un demi-kilo de sucre dans une casserole et une casserole, de préférence des plats à fond épais.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez cent vingt-cinq millilitres d'eau dans une casserole et une casserole. Placez deux cuillères à soupe de sucre dans un bol séparé.

3. ÉTAPE 3

   

   Réglez la température du poêle un peu au-dessus de la moyenne, mettez une casserole avec une casserole et faites cuire le sirop en remuant le sucre avec une cuillère en bois.

4. ÉTAPE 4

   

   Dans un bol, ajoutez le gélifiant naturel « Zhelfix » avec deux cuillères à soupe de sucre réservé et mélangez bien pour obtenir l'épaississant nécessaire à la confection de la confiture.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez délicatement un demi-kilo de myrtilles dans une casserole et une casserole avec le sirop bouillant, portez à nouveau à ébullition, remuez et baissez la température de cuisson.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez Zhelfix dans la poêle avec les myrtilles, mélangez bien et laissez cuire encore trois minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Retirez la casserole du feu avec de la confiture épaisse, qui contient le maximum de vitamines et de nutriments.

8. ÉTAPE 8

   

   Portez à nouveau à ébullition les baies dans la casserole, puis, après avoir bien mélangé, baissez le feu et faites cuire la confiture pendant exactement vingt minutes.

9. ÉTAPE 9

   

   Après avoir bien mélangé la confiture chaude au préalable, versez-la délicatement à travers un entonnoir dans des bocaux stérilisés jusqu'en haut et fermez avec des couvercles propres et stérilisés.

10. ÉTAPE 10

    

    Après avoir bien mélangé la confiture chaude, versez-la délicatement à travers un entonnoir dans des bocaux stérilisés jusqu'en haut et fermez avec des couvercles propres et stérilisés.

11. ÉTAPE 11

    

    Retournez les pots de confiture et de conserves et laissez refroidir. Pour que les baies dans les bocaux soient placées uniformément et ne s'accumulent pas sur le dessus, elles doivent être retournées pendant plusieurs heures.

12. ÉTAPE 12

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit!