Saucisses farcies en pâte

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez les saucisses en deux dans le sens de la longueur et retirez la pulpe.

2. ÉTAPE 2

   

   Hachez finement la pulpe, ajoutez l'œuf, le fromage, l'ail, la mayonnaise. Mélangez le tout.

3. ÉTAPE 3

   

   Remplissez les saucisses avec la viande hachée obtenue. Pliez les moitiés de saucisses. Enveloppez les saucisses dans une pâte coupée en fines lanières. Badigeonner de jaune et saupoudrer de graines de sésame.

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire au four 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Bon appétit!