Gâteau à la crème sure sans œufs dans une poêle
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
GÂTEAUX : Mélanger la crème sure avec le sucre, mélanger.
ÉTAPE 2
Ajouter la levure chimique à la farine, mélanger, ajouter au mélange de crème sure.
ÉTAPE 3
Pétrir une pâte souple et élastique.
ÉTAPE 4
Divisez la pâte en 8 parts.
ÉTAPE 5
Roulez chaque partie en un cercle d'un diamètre de 20-22 cm.
ÉTAPE 6
Coupez les bords à l’aide d’un couvercle ou d’une assiette. Les restes ont fait 2 gâteaux supplémentaires, pour un total de 10 gâteaux.
ÉTAPE 7
Cuire les gâteaux dans une poêle sèche pendant 2-3 minutes de chaque côté, à feu modéré.
ÉTAPE 8
CRÈME : battre la crème sure avec le sucre.
ÉTAPE 9
Étalez la crème obtenue sur les gâteaux.
ÉTAPE 10
Étalez la crème sur les côtés et le dessus du gâteau. Aplatir.
ÉTAPE 11
DÉCORATION : Écrasez les biscuits et décorez le gâteau.
ÉTAPE 12
Placez le gâteau au réfrigérateur pour le laisser tremper, de préférence toute la nuit. Profitez de votre thé !
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