Gâteau Slavianka

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Des œufs et du sable...

3. ÉTAPE 3

   

   battre en mousse

4. ÉTAPE 4

   

   ajouter la farine,

5. ÉTAPE 5

   

   verser dans le moule

6. ÉTAPE 6

   

   cuire.

7. ÉTAPE 7

   

   Retirez le papier calque

8. ÉTAPE 8

   

   partager...

9. ÉTAPE 9

   

   en 3 parties.

10. ÉTAPE 10

    

    Pour la crème

11. ÉTAPE 11

    

    halva,

12. ÉTAPE 12

    

    huile,

13. ÉTAPE 13

    

    jaune, poudre,

14. ÉTAPE 14

    

    Fouettez le lait.

15. ÉTAPE 15

    

    Oindre les draps...

16. ÉTAPE 16

    

    crème.

17. ÉTAPE 17

    

    Gâteau "Slavianka"

18. ÉTAPE 18

    

Commentaires sur la recette

Adeline

12.11.2023

4.9

Délicieux!!! Merci! J'ai ma propre option.

Alicia

12.11.2023

5

Anait, un merci spécial à toi pour la recette photo ! Je vais certainement l'essayer! Je voulais clarifier, comment aimez-vous le goût de ce gâteau ? Eh bien, je n'ai jamais ajouté de halva à la crème... la première fois, ça fait un peu peur... Et cette Slavianka n'est pas sèche ?

Choura

12.11.2023

5

J'ai aimé la forme, comme une barre à cupcakes, mais je boirais quand même le biscuit avec du jus ou du sirop, et le fait que la crème halva soit même très savoureuse, Anaitichka, tu es une grande travailleuse, tu aides beaucoup avec les étapes photo ! !! Merci pour cela. Une fois, j'ai déjà préparé un cupcake de forme similaire, seulement j'ai cuit une génoise bicolore (blanc et chocolat) et je l'ai disposée en damier, elle s'avère très impressionnante une fois coupée. Après tout, le Halva existe également en différentes variétés, certaines avec des noix, du blanc, des cacahuètes, etc., vous pouvez choisir n'importe quelle saveur.

Irlandaise

12.11.2023

5

Anahit, quel beau gâteau ça s'est avéré !! Je suis très curieux, le halva est-il perceptible dans la crème, ou le lait concentré est-il toujours dominant ??

Anahit

12.11.2023

4.9

Je suis tombé sur cette page par hasard, c'était intéressant de voir les photos sous un nouvel angle, je m'excuse donc pour les réponses tardives. J'ai fait le gâteau « Slavianka » il y a longtemps en été, mais je me souviens qu'il s'est avéré très savoureux. Alisa, Irisha et moi avons été les premières à faire un gâteau avec du halva et c'est ce qui m'a intéressé. La recette demandait spécifiquement du tahini halva. Je l'ai utilisé. Il a une consistance lisse (pas comme le tournesol - friable), il semble donc se mélanger avec de l'huile et n'ajoute que du piquant et la présence de lait concentré n'est pas perceptible. Et si vous battez la crème au batteur, elle deviendra généralement aérée. Shura, j'ai préparé le gâteau sans trempage, d'une part parce que les couches de gâteau sont fines, et d'autre part, le gâteau s'est avéré très intéressant, comme une éponge et avec la crème, il semblait rebondir lorsqu'il était mangé et il s'est avéré parfait . (Je ne sais pas si vous m’avez compris) Et le bicolore, bien sûr, sera plus beau. Et pour ceux qui préparent des petits pains, ce gâteau est très simple à préparer. (Je l'ai cuisiné pour la première fois, juste par intérêt pour le halva, donc il y avait de la peur). Merci à tous d'avoir visité cette page.

Choura

12.11.2023

4.6

Je vais certainement répéter la recette, j'aime l'idée d'une telle génoise, Anait, tu as tout expliqué si soigneusement que tout est très clair. J'ai toujours aimé le tahini halva)))