Apéritif de saumon de mer

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faites bouillir les œufs de caille jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis refroidissez-les dans de l'eau froide et épluchez-les. Nous coupons le fromage en tranches de 1 centimètre d'épaisseur et extrayons les « fleurs » des tranches à l'aide d'un moule façonné d'un diamètre approprié.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les concombres et coupez-les en tranches de la même épaisseur que le fromage. Nous en découpons des fleurs en utilisant le même moule. Ainsi, nous obtenons deux types de fleurs : le fromage et le concombre.

3. ÉTAPE 3

   

   Disposez le fromage et les fleurs de concombre sur une grande assiette plate et déposez le fromage à la crème dessus.

4. ÉTAPE 4

   

   Disposez du caviar rouge autour du fromage.

5. ÉTAPE 5

   

   Nous coupons le saumon en tranches longues et fines.

6. ÉTAPE 6

   

   Enveloppez chaque œuf avec un morceau de saumon.

7. ÉTAPE 7

   

   Nous les plaçons au centre des « fleurs ».

8. ÉTAPE 8

   

   Nous décorons chaque canapé avec de l'aneth frais et du caviar. C’est le genre de design comestible et appétissant que nous obtenons. Cet apéritif aux œufs de caille agrémentera la table des fêtes et la rendra la plus variée possible.

Commentaires sur la recette

OlgaDo

13.09.2023

4.7

Je recommande une autre entrée de poisson rouge et de fromage en tartelettes. Un beau plat.

Svetlana

13.09.2023

4.6

Excellents ingrédients. Chaque produit complète bien l’autre. Et le design est tout simplement excellent ! Ce plat est très agréable à préparer. Et encore plus pour manger ! L'apéritif au saumon et aux fruits de mer est très savoureux !

Ellisa

13.09.2023

4.8

Svetlana, c'est un très bon apéritif à base d'œufs de saumon et de caille. Très impressionnant et très savoureux, il servira de délicieuse décoration pour n'importe quelle table de fêtes !

Loriot

13.09.2023

4.9

Tellement beau !!! C'est votre collation aux fruits de mer !

Anahit

13.09.2023

4.6

Ellisa, comme toujours, tout est simple et rapide avec toi, mais cette fois c'est vraiment simple, mais tellement chic. Vous devez étudier et apprendre. Merci

Ira

13.09.2023

4.7

Ellisa, un excellent snack, beau et savoureux, mais 100% sain ! N'importe quelle table de fête sera magnifique avec ce plat ! Merci beaucoup pour la recette!

Denis

13.09.2023

4.5

Merci pour la recette! Je l'ai fait pour ma femme pour son anniversaire, elle a adoré !!!