Sandwichs au pain noir et au fromage

Simple, très savoureux, au petit-déjeuner ou au dîner, pour toute la famille ! Les sandwichs au pain noir et au fromage conviennent à une table de fête ou à une collation de tous les jours. La pâte à tartiner au fromage peut être préparée à l'avance et étalée sur le pain juste avant de servir.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Sandwichs au pain noir et au fromage
Calories
399Kcal
Protéine
12gram
Graisse
29gram
Crabes
23gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire des sandwichs avec du pain noir et du fromage ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Choisissez le fromage selon votre goût. C'est le fromage qui donnera le goût principal au sandwich à tartiner. L'essentiel est que le fromage puisse être râpé facilement. Le beurre doit être bien mou. Sortez-le du réfrigérateur au préalable et laissez-le à température ambiante.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Les œufs doivent être bouillis à l'avance. Pour ce faire, remplissez-les d'eau, mettez le feu et portez à ébullition. Faites cuire les œufs dans l'eau bouillante pendant 7 à 8 minutes. Puis égouttez l'eau chaude, versez de l'eau froide sur les œufs et laissez refroidir complètement. Retirez les œufs refroidis de leur coquille.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Râpez les œufs durs sur une râpe fine.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Râpez le fromage sur les œufs. Il est conseillé que le fromage soit également finement râpé.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter le beurre ramolli et les épices dans un bol. Utilisez des épices selon votre goût. Il peut s'agir de poivre rouge ou noir, d'herbes aromatiques ou d'ail. À propos, le beurre peut être remplacé par de la mayonnaise ou de la crème sure.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Mélanger tous les ingrédients en une masse homogène.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Étalez le fromage préparé à tartiner sur les tranches de pain noir en une couche uniforme. Si vous le souhaitez, les sandwichs peuvent être décorés d'herbes fraîches ou de légumes. Disposez les sandwichs sur une assiette et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Natalia M.
26.08.2023
4.9
Aujourd'hui, au petit-déjeuner, j'ai préparé de délicieux sandwichs avec du pain noir et du fromage. J'ai fait bouillir les œufs la veille et les ai mis au réfrigérateur pour pouvoir préparer rapidement le petit-déjeuner le matin. J'ai remplacé le fromage à pâte dure par du fromage fondu, il était bien râpé. Pour les épices, j'ai ajouté du paprika et un mélange de poivrons fraîchement moulus. Et pour le piquant, une gousse d'ail. Je pensais que le mélange était un peu sec, alors j'ai utilisé de la crème sure à la place du beurre. Même s'il était possible de les prendre en deux. J'avais du pain noir sous forme de petite barre farcie à l'ail. Il est moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. C'est idéal pour les sandwichs à mon avis). Étaler le mélange fromage-œuf avec un morceau et garnir de carottes et d'oignons verts. C'est incroyablement délicieux ! Le pain noir se marie bien avec une garniture délicate. Toute la famille a apprécié les sandwichs parfumés. Merci!
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Lidia Alexandrovna
26.08.2023
5
Et je prépare ces sandwichs avec du pain noir et du fromage pour le petit-déjeuner - délicieux et simples.
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Violet
26.08.2023
4.6
Merci J'étais très content de cette recette, car le plat s'est avéré juste à mon goût : la pâte à tartiner au fromage et aux œufs s'avère moyennement piquante et épicée - Et les sandwichs avec du pain noir et du fromage au petit-déjeuner se marient parfaitement. J'ai été particulièrement satisfait de la facilité de préparation. Cette collation est préparée incroyablement rapidement - elle peut être préparée rapidement même une heure avant l'arrivée des invités.
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Caramel au beurre
26.08.2023
4.6
Idée très savoureuse pour les sandwichs du petit-déjeuner, merci