Panini con pane nero e formaggio
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare i panini con pane nero e formaggio? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Scegli il formaggio secondo i tuoi gusti. È il formaggio che darà il gusto principale alla crema spalmabile del panino. L'importante è che il formaggio possa essere grattugiato facilmente. Il burro dovrà risultare molto morbido. Toglierlo anticipatamente dal frigorifero e lasciarlo a temperatura ambiente.
PASSO 2
Le uova devono essere bollite in anticipo. Per fare questo, riempiteli d'acqua, metteteli a fuoco e portate a ebollizione. Cuocere le uova in acqua bollente per 7-8 minuti. Quindi scolate l'acqua calda, versate l'acqua fredda sulle uova e lasciate raffreddare completamente. Sbucciare le uova raffreddate dal guscio.
PASSO 3
Grattugiare le uova sode su una grattugia fine.
PASSO 4
Grattugiare il formaggio sulle uova. È auspicabile che anche il formaggio sia grattugiato finemente.
PASSO 5
Aggiungi il burro morbido e le spezie in una ciotola. Usa le spezie secondo i tuoi gusti. Potrebbe essere pepe rosso o nero, erbe aromatiche o aglio. A proposito, il burro può essere sostituito con maionese o panna acida.
PASSO 6
Mescolare tutti gli ingredienti in una massa omogenea.
PASSO 7
Distribuire il formaggio spalmato preparato sulle fette di pane nero in uno strato uniforme. Se lo si desidera, i panini possono essere decorati con erbe o verdure fresche. Disporre i panini su un piatto e servire. Buon appetito!
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