Sandwich au fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un sandwich au fromage ? Préparez votre nourriture. Je vais préparer un sandwich, j'en donnerai les proportions. Choisissez un fromage de qualité, naturel et qui fond bien. C'est la condition principale. Et ce que ce sera est à votre discrétion. Vous pouvez prendre un morceau et le râper, vous pouvez utiliser des tranches toutes prêtes ou couper le fromage vous-même. La recette classique est à base de cheddar. Même le fromage fondu fera l’affaire, celui des assiettes.

2. ÉTAPE 2

   

   Dans la recette classique, le pain sert à griller, comme le mien. Mais en général, de tels sandwichs peuvent être préparés même avec un pain. Les variétés blanches et celles à base de farine de grains entiers conviennent, je ne sais pas comment cela fonctionnera avec le seigle, je ne l'ai pas essayé. Sortez au préalable le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse. Prenez un produit de qualité, sans graisses végétales. Beurrer les deux morceaux de pain d'un côté.

3. ÉTAPE 3

   

   Mettez la poêle sur feu doux. J'ai un revêtement antiadhésif et un fond épais. Mettez une cuillère à soupe de beurre dans la poêle. Faites-le fondre. J'ajoute toujours un peu d'huile végétale au beurre pour qu'il ne brûle pas lors de la friture.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez un morceau de pain côté beurre vers le bas dans la poêle. Déposez dessus du fromage râpé ou tranché. Couvrez la casserole avec un couvercle et baissez le feu. Attendez que le fromage commence à fondre.

5. ÉTAPE 5

   

   Lorsque cela se produit, recouvrez-le avec le deuxième morceau, mais placez-le côté beurré vers le haut. Appuyez légèrement sur le dessus du morceau avec une spatule pour que le fromage colle au pain.

6. ÉTAPE 6

   

   Vérifiez le morceau de pain qui repose dans la poêle - s'il est doré, retournez soigneusement le sandwich et faites-le frire dans le même état de l'autre côté. N'augmentez pas le feu, l'huile commence à brûler rapidement. Retirez le sandwich fini de la poêle et servez immédiatement pendant que le fromage est chaud.

7. ÉTAPE 7

   

   Si vous avez utilisé du pain grillé, coupez le sandwich en deux morceaux en diagonale - c'est ainsi qu'un sandwich classique est servi. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

03.11.2023

4.6

Au début, je pensais que c'était un simple sandwich, rien d'inhabituel. Mais dès que j'ai commencé à faire frire le pain, un arôme si appétissant s'est élevé, je pouvais à peine attendre le moment où ce sandwich me tombait dans la bouche) Mon pain n'est pas grillé, mais il est aussi très savoureux, fait maison. Fromage fondu en tranches. Ils sont très pratiques à utiliser ; il suffit d'ouvrir le sachet et la fine assiette est prête. J'ai suivi les instructions, tartiné le pain de beurre et l'ai également frit dans cette huile. Je n'ai pas augmenté le feu, eh bien, c'est très difficile de ne pas atteindre l'interrupteur à bascule, je voulais obtenir ce délicieux pain rapidement) Le fromage fondait parfaitement, les moitiés du pain étaient fermement collées ensemble. Quelle délicieuse croûte croustillante ! Le sandwich est incroyablement délicieux ! Je l'ai complété avec des tomates fraîches. Merci beaucoup pour la recette! Je le recommande à tout le monde, vous ne le regretterez pas !

Eleno4ka

03.11.2023

4.7

Je me suis préparé un sandwich au fromage pour le petit-déjeuner. J'ai pris du pain grillé et du fromage à pâte dure. Le sandwich se prépare rapidement et facilement. L'arôme du pain frit au beurre est des plus appétissants ! Le sandwich est croustillant à l'extérieur et du fromage doux et fondu à l'intérieur. Très savoureux et copieux ! Merci pour la recette, Katushafin !

Théodora

03.11.2023

4.5

Cool)))))) Parfait pour le petit-déjeuner avec du café ! et tu peux l'emporter avec toi

Znléna

03.11.2023

4.5

Je prépare aussi ces sandwichs avec du fromage et j'ajoute parfois du jambon, des tomates ou du concentré de tomates. Délicieux avec le café de demain.

Irina

03.11.2023

4.6

De bons sandwichs, super simples, quand tu rentres à la maison, tu ne veux rien faire, mais il faut manger, un bon goûter. Vous pouvez ajouter quelques légumes verts sous le pain. Le fromage rehausse n'importe quel plat par son goût. Nous avons une collation très rapide : un œuf est légèrement frit et une tranche de fromage dessus, et à côté, vous pouvez faire frire une saucisse dans la même poêle. La première faim est satisfaite !

IrinaPrimorochka

03.11.2023

4.9

J'adore les sandwichs au fromage chaud ! Je les fais cuire au four.