Sandwich mit Käse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man ein Käsesandwich? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Ich werde ein Sandwich zubereiten und die Proportionen dafür angeben. Wählen Sie hochwertigen Käse, der natürlich ist und gut schmilzt. Dies ist die Hauptbedingung. Und was es sein wird, liegt in Ihrem Ermessen. Sie können ein Stück nehmen und reiben, Sie können fertige Scheiben verwenden oder den Käse selbst schneiden. Das klassische Rezept wird mit Cheddar zubereitet. Sogar Schmelzkäse reicht aus, der auf den Tellern.

2. SCHRITT 2

   

   Im klassischen Rezept wird das Brot zum Toasten verwendet, so wie bei mir. Aber im Allgemeinen können solche Sandwiches auch mit einem Laib zubereitet werden. Es eignen sich sowohl weiße Sorten als auch solche aus Vollkornmehl, wie das mit Roggen klappt, weiß ich nicht, probiert habe ich es noch nicht. Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird. Nehmen Sie ein Qualitätsprodukt ohne pflanzliche Fette. Beide Brotstücke auf einer Seite mit Butter bestreichen.

3. SCHRITT 3

   

   Stellen Sie die Bratpfanne auf niedrige Hitze. Ich habe eine Antihaftbeschichtung und einen dicken Boden. Geben Sie einen Esslöffel Butter in die Pfanne. Lass es einschmelzen. Ich füge der Butter immer etwas Pflanzenöl hinzu, damit sie beim Braten nicht anbrennt.

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie ein Stück Brot mit der Butterseite nach unten in die Pfanne. Darauf geriebenen oder geschnittenen Käse legen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und stellen Sie die Hitze auf niedrig. Warten Sie, bis der Käse zu schmelzen beginnt.

5. SCHRITT 5

   

   Wenn dies passiert, bedecken Sie es mit dem zweiten Stück, legen Sie es jedoch mit der Butterseite nach oben hinein. Drücken Sie mit einem Spatel leicht auf die Oberseite des Stücks, damit der Käse am Brot kleben bleibt.

6. SCHRITT 6

   

   Überprüfen Sie das Stück Brot, das in der Bratpfanne liegt. Wenn es gebräunt ist, drehen Sie das Sandwich vorsichtig um und braten Sie es auf der anderen Seite im gleichen Zustand. Erhöhen Sie die Hitze nicht, da das Öl sonst schnell anfängt zu brennen. Das fertige Sandwich aus der Pfanne nehmen und sofort servieren, solange der Käse noch heiß ist.

7. SCHRITT 7

   

   Wenn Sie Toastbrot verwendet haben, schneiden Sie das Sandwich diagonal in zwei Stücke – so wird ein klassisches Sandwich serviert. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

03.11.2023

4.6

Zuerst dachte ich, es wäre ein einfaches Sandwich, nichts Ungewöhnliches. Aber sobald ich anfing, das Brot zu braten, stieg ein so appetitlicher Duft auf, dass ich den Moment kaum erwarten konnte, als mir dieses Sandwich in den Mund fiel) Mein Brot ist kein Toast, aber es ist auch sehr lecker, hausgemacht. Schmelzkäse in Scheiben. Sie sind sehr bequem zu verwenden

Eleno4ka

03.11.2023

4.7

Zum Frühstück habe ich mir ein Käsesandwich gemacht. Ich nahm Toastbrot und Hartkäse. Das Sandwich ist schnell und einfach zubereitet. Der Duft von in Butter gebratenem Brot ist äußerst appetitlich! Das Sandwich ist außen knusprig und innen weicher, geschmolzener Käse. Sehr lecker und sättigend! Danke für das Rezept, Katushafin!

Theodora

03.11.2023

4.5

Cool)))))) Genau richtig zum Frühstück mit Kaffee! und du kannst es mitnehmen

znlena

03.11.2023

4.5

Ich mache diese Sandwiches auch mit Käse und füge manchmal Schinken, Tomaten oder Tomatenmark hinzu. Köstlich zum Kaffee für morgen.

Irina

03.11.2023

4.6

Tolle Sandwiches, super einfach, wenn man nach Hause kommt, möchte man nichts tun, sondern muss essen, ein toller Snack. Sie können etwas Grün unter das Brot legen. Käse verfeinert jedes Gericht mit seinem Geschmack. Wir haben einen ganz schnellen Snack: Ein Ei wird leicht angebraten, darauf eine Käsescheibe und daneben kann man in derselben Bratpfanne eine Wurst braten. Der erste Hunger ist gestillt!

IrinaPrimorochka

03.11.2023

4.9

Ich liebe heiße Käsesandwiches! Ich backe sie im Ofen.