Salade de saumon sur manteau de fourrure
Un frère du hareng sous un manteau de fourrure. Un plat très lumineux et savoureux digne d'une table de fête.

Calories
395kcal
Protéines
18g
Lipides
24g
Glucides
24g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Les légumes bouillis sont râpés sur une râpe grossière. Il est préférable de rassembler la salade en rond de cette façon :
ÉTAPE 2

Betterave - mayonnaise,
ÉTAPE 3

Carotte - mayonnaise,
ÉTAPE 4

Mayonnaise de pommes de terre,
ÉTAPE 5

Oignons verts,
ÉTAPE 6

Oeuf à la coque,
ÉTAPE 7

Garnir d'une couche de poisson, tranché au goût.
ÉTAPE 8

Saupoudrer du reste des oignons verts.
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