Salade de saumon sur manteau de fourrure

Un frère du hareng sous un manteau de fourrure. Un plat très lumineux et savoureux digne d'une table de fête.
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Auteur de la recette Genèse MartinezGenèse Martinez
Auteur de la recette
Salade de saumon sur manteau de fourrure
Calories
395kcal
Protéines
18g
Lipides
24g
Glucides
24g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Les légumes bouillis sont râpés sur une râpe grossière. Il est préférable de rassembler la salade en rond de cette façon :

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Betterave - mayonnaise,

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Carotte - mayonnaise,

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Mayonnaise de pommes de terre,

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Oignons verts,

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Oeuf à la coque,

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Garnir d'une couche de poisson, tranché au goût.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Saupoudrer du reste des oignons verts.