Salade de poisson rouge et crevettes en couches

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du poisson rouge et des crevettes ? Préparez les ingrédients nécessaires. Faire bouillir les œufs et les pommes de terre en chemise jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Décongelez les crevettes. Si nécessaire, faites-les bouillir. Comment décongeler correctement les aliments et faire bouillir les œufs, lisez des articles sur ces sujets. Liens à la fin de cette recette. Lavez les concombres, les herbes et la laitue à l'eau courante et séchez-les avec du papier absorbant. Hachez finement les légumes verts.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le poisson rouge en petits cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les concombres et les œufs en fines lanières (ou râpez les œufs sur une râpe grossière).

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez les pommes de terre sur une râpe grossière. Épluchez les crevettes si nécessaire et placez-les dans une passoire pour les égoutter.

5. ÉTAPE 5

   

   Tapisser le fond du plat de feuilles de laitue. Placez le moule au centre du plat et commencez à former la salade en alternant les couches. Placer la moitié des pommes de terre râpées dans la première couche, badigeonner de mayonnaise et saler légèrement. Vous pouvez préparer votre propre mayonnaise pour la salade. Sous les étapes, vous trouverez un lien vers un catalogue de recettes de mayonnaise maison.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez les œufs dans la couche suivante et badigeonnez-les de mayonnaise.

7. ÉTAPE 7

   

   Vient ensuite une couche de poisson. Répartissez-le uniformément sur la surface et graissez avec de la mayonnaise.

8. ÉTAPE 8

   

   Disposez les concombres hachés, lissez-les et badigeonnez cette couche de mayonnaise.

9. ÉTAPE 9

   

   Placer le reste des pommes de terre dans la dernière couche, les étaler sur la surface et presser légèrement. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de sel et badigeonnez de mayonnaise.

10. ÉTAPE 10

    

    Saupoudrer d'herbes hachées sur la salade avec du poisson rouge, des crevettes et de l'œuf et disposer les crevettes. Décorez la salade selon vos envies. Il est préférable de refroidir cette salade au réfrigérateur pendant environ 20 minutes avant de la servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Chignon

19.12.2023

5

Ça a l'air génial! Je suis ravi. Je connais une recette de salade au saumon, crevettes et caviar rouge.

Irlandaise

19.12.2023

4.7

La salade a l'air très belle ! ne demande qu'à être au centre de la table de fête)

mère gourmande

19.12.2023

4.7

D'ailleurs, c'était le cas dans ma BD, les invités ont tout de suite remarqué cette salade et l'ont immédiatement emportée, l'ont mangée en la louant !!!

Tatiana

19.12.2023

4.9

Irochka, ta salade a fait un miracle ! Avant, je préférais le poisson rouge en sandwich, c'était dommage de le mettre dans une salade. MAIS pour le bien d’une telle salade, cela ne me dérange pas. Et pour moi, ce sera une excellente alternative au « hareng sous un manteau de fourrure ». Dès que j’aurai une journée libre, je cuisinerai certainement cette beauté. Merci pour la joie que vous avez apportée !

Natusik

19.12.2023

5

Irisha, quelle beauté ! Très beau, très savoureux !

Ados

19.12.2023

4.9

Votre recette est très savoureuse et je l'ai décorée comme ça

Tatiana

19.12.2023

5

Irochka, ils m'ont finalement apporté des crevettes... la salade est incroyable avec un goût très délicat, j'ai beaucoup aimé. J'aimais manger et cuisiner. Merci pour le plaisir.