Salade de bâtonnets de crabe sans œufs
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec des bâtonnets de crabe sans oeufs ? Préparez les ingrédients nécessaires. Lavez bien les tomates et les herbes et séchez-les avec du papier absorbant. Vous pouvez choisir n'importe lequel des fromages à pâte dure ou mi-dure. Lors de l'achat de bâtonnets de crabe, faites attention au fabricant, à la composition et à la date de fabrication.
ÉTAPE 2
Avant de les trancher, vous pouvez décongeler complètement les bâtonnets de crabe - vous n'aurez pas besoin de les râper. Coupez les bâtonnets de crabe en tranches.
ÉTAPE 3
Coupez les tomates en deux. Et retirez les noyaux ainsi que les graines. Si les tomates sont charnues, avec peu de jus, alors vous pouvez laisser le noyau.
ÉTAPE 4
Coupez la pulpe de tomate restante en cubes et égouttez le jus dégagé lors de la coupe.
ÉTAPE 5
Râpez le fromage sur une râpe grossière.
ÉTAPE 6
Hachez finement les verts.
ÉTAPE 7
Mélanger les bâtonnets de crabe hachés, les tomates, le fromage râpé, les herbes et l'ail pressé dans un saladier. Pour rendre votre vinaigrette plus saine et plus savoureuse, vous pouvez préparer votre propre mayonnaise. A la fin de cette recette vous trouverez un lien vers un catalogue de recettes de mayonnaise maison.
ÉTAPE 8
Assaisonner les produits tranchés avec de la mayonnaise. Remuer.
ÉTAPE 9
Prenez une assiette large et plate. Placez dessus un rond de laitue. Disposez la salade dans un cercle de service. Compactez-le.
ÉTAPE 10
Retirez l'anneau et placez la salade au réfrigérateur pendant 15 minutes. Faites de même avec le reste de la salade. Autrement dit, formez-le en portions distinctes et soignées. Vous pouvez également servir la salade bâtonnets de crabe tomates fromage ail simplement dans un saladier commun.
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