Orange fraîche
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire du jus d'orange à la maison ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Choisissez des oranges de taille moyenne, mûres et juteuses. Ajoutez du sucre selon vos envies.
ÉTAPE 2
Lavez la menthe à l'eau courante et séchez-la avec du papier absorbant. Arrachez les feuilles des branches et écrasez-les légèrement avec vos mains pour en libérer le jus.
ÉTAPE 3
Placez les feuilles de menthe dans un pichet préparé ou un bocal en verre ordinaire. Ajoutez du sucre. Vous n’êtes pas obligé d’en ajouter, selon vos goûts.
ÉTAPE 4
Lavez soigneusement les oranges avec de la lessive pour fruits et séchez-les avec du papier absorbant. Coupez chaque orange en deux.
ÉTAPE 5
Pressez le jus de chaque moitié en retirant les graines. Il est préférable de le faire avec un presse-agrumes, manuel ou électrique. Si vous ne disposez pas d’une telle technique, épluchez les agrumes, retirez les graines et les veines, placez-les dans le bol d’un mixeur et hachez-les. En quelques secondes, vous obtiendrez du jus naturel avec de la pulpe.
ÉTAPE 6
Versez le jus d'orange pressé dans un pichet.
ÉTAPE 7
Ajoutez de l'eau gazeuse réfrigérée (sortie du réfrigérateur) dans le pichet à jus. Remuer. Laissez infuser 5 à 7 minutes. Versez maintenant le jus frais dans des verres, vous pouvez ajouter quelques glaçons. Profitez d'une boisson rafraîchissante ! Il plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants.
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