Sandwichs légers au fromage et aux crevettes

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer des sandwichs, coupez des morceaux de pain gris ou noir adaptés.

2. ÉTAPE 2

   

   Faites chauffer une poêle sur le feu en y ajoutant 100 grammes. huile d'olive et étalez-la uniformément avec un pinceau.

3. ÉTAPE 3

   

   On râpe du fromage à pâte dure sur une râpe grossière, on utilise du Parmesan.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez un concombre de taille moyenne sur une râpe fine.

5. ÉTAPE 5

   

   Égoutter le jus de concombre obtenu du bol.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez 0,5 cuillère à café au concombre râpé dans un bol. sauce de soja.

7. ÉTAPE 7

   

   Nous ajoutons également 2 cuillères à soupe. Crème fraîche.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajoutez 6 pièces. gambas et un mélange de poivrons au goût.

9. ÉTAPE 9

   

   Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

10. ÉTAPE 10

    

    Placez deux morceaux de pain dans une poêle chaude et faites-les bien frire des deux côtés.

11. ÉTAPE 11

    

    Hachez finement les brins de coriandre.

12. ÉTAPE 12

    

    Ajouter la coriandre hachée dans un récipient commun et bien mélanger.

13. ÉTAPE 13

    

    Frotter les morceaux de pain grillé avec une gousse d'ail.

14. ÉTAPE 14

    

    Étalez le fromage râpé sur les morceaux de pain.

15. ÉTAPE 15

    

    Placez le mélange préparé de concombre, d'herbes et de crevettes sur le fromage.

16. ÉTAPE 16

    

    Placez les sandwichs dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 5 minutes et amenez-les jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Les sandwichs cuits au four sont particulièrement aromatiques, car le pain est imbibé de tous les ingrédients et le fromage fondu acquiert un goût appétissant et unique.