Panini leggeri con formaggio e gamberetti

Deliziosi panini aromatici per i nostri cari! Un antipasto veloce e facile da preparare con formaggio, cetrioli e gamberoni, che donano al piatto un gusto unico e delicato!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Panini leggeri con formaggio e gamberetti
Calorie
720Kcal
Proteina
21gram
Grassa
63gram
Carboidrati
14gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Per preparare i panini, tagliare pezzi adatti di pane grigio o nero.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Scaldare una padella sul fuoco, aggiungendovi 100 grammi. olio d'oliva e stenderlo uniformemente con un pennello.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiamo il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa, usiamo il parmigiano.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grattugiare un cetriolo di medie dimensioni su una grattugia fine.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Scolare il succo di cetriolo risultante dalla ciotola.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungi 0,5 cucchiaino al cetriolo grattugiato in una ciotola. salsa di soia.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Aggiungiamo anche 2 cucchiai. panna acida.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Aggiungere 6 pz. gamberoni e un misto di peperoni a piacere.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Mettete due pezzi di pane in una padella calda e fateli friggere bene su entrambi i lati.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Tritare finemente i rametti di coriandolo.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Aggiungi il coriandolo tritato in un contenitore comune e mescola accuratamente.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Strofinare i pezzi di pane tostato con uno spicchio d'aglio.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Spalmare il formaggio grattugiato sui pezzi di pane.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Metti la miscela preparata di cetriolo, erbe aromatiche e gamberetti sopra il formaggio.

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Mettete i panini in forno preriscaldato a 200 gradi per 5 minuti e portateli fino a cottura. I panini cotti al forno sono particolarmente aromatici, perché il pane è inzuppato di tutti gli ingredienti e il formaggio fuso acquista un gusto appetitoso e unico.