Truffes maison Le goût de l'enfance

Name: Truffes maison Le goût de l'enfance
Total time: 40 min
Yield: 55
Ingredients: 0.3 tasse Lait; 500 g Sucre; 170 g Beurre; 350 g Lait en poudre; 150 g Cacao

Magnifique dessert ! Facile à préparer, rapide à manger. Facile à préparer, vite mangé et jamais oublié !))) J'ai essayé ce plat pour la première fois à l'âge de 4 ans et j'en ai été ravi) Récemment, pour les 36 ans de ma mère, nous avons décidé de le cuisiner à nouveau ensemble, je me suis souvenu de tout et je l'ai fait moi-même aujourd'hui) Maman aimait aussi préparer ces truffes dans sa jeunesse, en URSS. Très savoureux et fait maison))) Essayez-le aussi !

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Amélie Lopez

Auteur de la recette

Calories

98Kcal

Protéine

3gram

Graisse

5gram

Crabes

13gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 55

0.3tasse

500g

170g

350g

150g

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

ÉTAPE 1
D'ailleurs, mon chat Lefa a également participé à la préparation :)
ÉTAPE 2
Nous faisons fondre le sucre avec du lait. dans une casserole. Sur la cuisinière)
ÉTAPE 3
Lorsque le sucre et le lait deviennent ainsi, retirez du feu.
ÉTAPE 4
Puis ajoutez de l'huile
ÉTAPE 5
Remuer jusqu'à ce que le beurre soit complètement dissous. Ensuite, mettez-le dans un endroit frais pour qu'il refroidisse.
ÉTAPE 6
Ajoutez un demi-paquet de lait maternisé au mélange refroidi.
ÉTAPE 7
Ajoutez progressivement la seconde moitié du paquet et remuez jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 8
Ajoutez ensuite le cacao, majoritairement amer
ÉTAPE 9
On pétrit avec nos mains jusqu'à ce que ce soit l'état de « pâte à modeler »
ÉTAPE 10
Voici les bonbons formés, et en arrière-plan se cachent d'autres « truffes », ou plutôt ce sont les oreilles de mon deuxième chat Chushi, qui nous a aussi aidé ! :)
ÉTAPE 11
Ce sont des truffes qui ne contenaient pas assez de cacao. Ils n'ont pas été désossés, mais ils ne sont pas pires)
ÉTAPE 12
Nous mettons les truffes au congélateur pour les congeler. Servez les bonbons finis avec du thé. Tout le monde sera ravi ! Bon appétit!:)

Commentaires sur la recette

Ira

12.08.2023

4.7

Christine ! De merveilleux bonbons ! Délicieux! J'ai vraiment aimé les ingrédients de la recette - lait, beurre. Et la préparation est simple. Merci pour la recette, je l'offrirai à mes amis.

Choura

12.08.2023

4.5

Au lieu d’acheter on ne sait quoi, mieux vaut cuisiner soi-même, le vrai, selon la recette de Christina ! Bravo et j'ai fait plaisir à ma mère et nous l'a montré ! Il ne nous reste plus qu’à utiliser cette recette et le tour est joué !

Kristina Vatalinskaïa

12.08.2023

4.9

Je suis très heureux que vous ayez aimé la recette !))) Merci pour ces gentils mots !

Anna

12.08.2023

5

J'ai aimé la recette des truffes, je vais la faire !!!

Nikmix56

12.08.2023

4.8

La recette est très mauvaise - la mise en page est incorrecte (poids - quantité - produits) Je ne recommande pas de la répéter - vous perdrez du temps, de l'argent et ruinerez votre humeur à 100 pour cent