Limonade au gingembre, pommes et citrons
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour préparer une limonade au gingembre avec des pommes et des citrons, il nous faut 4 litres d'eau, 4 pommes rouges, 2 citrons, du miel (de préférence du tilleul).
ÉTAPE 2
Lavez les pommes, coupez la queue, faites des entailles sur la peau.
ÉTAPE 3
Versez de l'eau sur les pommes.
ÉTAPE 4
Lavez les citrons et retirez le zeste à l'aide d'une râpe.
ÉTAPE 5
Épluchez le gingembre.
ÉTAPE 6
Couper en fines tranches.
ÉTAPE 7
Ajoutez le zeste et le gingembre à l'eau avec les pommes. J'ai utilisé une mijoteuse, mais vous pouvez simplement l'utiliser sur la cuisinière et cuire 10 minutes après l'ébullition. Si vous êtes dans un multicuiseur, activez-le en mode Cuisson ou Soupe pendant 20 minutes.
ÉTAPE 8
Pendant ce temps, pressez le jus de 2 citrons.
ÉTAPE 9
Refroidissez la limonade.
ÉTAPE 10
Versez le jus de citron dans le bouillon refroidi et filtré et ajoutez du miel au goût.
ÉTAPE 11
Bon appétit!!!
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