Salade bracelet classique à la grenade et au poulet
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment réaliser une salade bracelet classique à la grenade et au poulet ? Préparez les ingrédients. Pour préparer la salade Bracelet Grenade, il nous faudra : 300 g de betteraves
ÉTAPE 2
Lavez le filet de poulet et séchez-le. Assaisonner le filet de sel et de poivre. Envelopper dans du papier aluminium et cuire au four 30 minutes à 180°C. Dépliez ensuite le papier d'aluminium et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Au lieu de cuire au four, le filet de poulet peut être bouilli dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.
ÉTAPE 3
Refroidissez la viande et coupez-la en petits morceaux.
ÉTAPE 4
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, laisser refroidir et peler. Grille.
ÉTAPE 5
Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, laisser refroidir et peler. Râper avec une râpe grossière.
ÉTAPE 6
Faire bouillir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, laisser refroidir et peler. Grille.
ÉTAPE 7
Faire bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres, laisser refroidir et peler. Râpez également les betteraves sur une râpe grossière. J'utilise des betteraves bouillies du commerce toutes prêtes, que j'ai préalablement râpées sur une râpe grossière.
ÉTAPE 8
J'ai mis la mayonnaise dans une poche à douille et j'ai coupé le bout. Cela facilite son application sur la salade.
ÉTAPE 9
Placez un grand verre au milieu du grand plat sur lequel nous servirons la salade. Formez un cercle de poulet uniforme autour du verre. Garnir le poulet de mayonnaise.
ÉTAPE 10
Placer toutes les carottes bouillies sur la couche de poulet et enrober également de mayonnaise.
ÉTAPE 11
Placer les pommes de terre râpées sur les carottes et presser avec les mains. Enrober également de mayonnaise.
ÉTAPE 12
Saupoudrer de la moitié des noix.
ÉTAPE 13
Placez la moitié des betteraves sur les noix. Tartiner de mayonnaise.
ÉTAPE 14
Placez les noix restantes sur les betteraves.
ÉTAPE 15
Versez de la mayonnaise sur les noix.
ÉTAPE 16
Couvrir les noix d'œufs durs et badigeonner la couche de mayonnaise.
ÉTAPE 17
Placez les betteraves restantes sur les œufs.
ÉTAPE 18
Tartiner la dernière couche de mayonnaise.
ÉTAPE 19
Décoration. Séparez la grenade en grains.
ÉTAPE 20
Saupoudrez uniformément les graines de grenade sur la salade en les pressant légèrement avec vos mains.
ÉTAPE 21
Placez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures pour la laisser tremper. Retirez le verre avant de servir.
ÉTAPE 22
Servir la salade de bracelet à la grenade. C'est ainsi que cela s'avère incroyablement beau et savoureux. Bon appétit!
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