Salade bracelet classique à la grenade et au poulet

La beauté et l'excellent goût de la salade captiveront tous vos invités. La salade bracelet classique à la grenade et au poulet décorera n'importe quelle table, et deviendra même le plat principal - elle est si belle. Et c’est un plaisir de cuisiner, simplement et assez rapidement. Il faut prendre le temps de décorer, et le reste ne pose aucun problème.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Salade bracelet classique à la grenade et au poulet
Calories
272Kcal
Protéine
14gram
Graisse
16gram
Crabes
18gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 3 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment réaliser une salade bracelet classique à la grenade et au poulet ? Préparez les ingrédients. Pour préparer la salade Bracelet Grenade, il nous faudra : 300 g de betteraves

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez le filet de poulet et séchez-le. Assaisonner le filet de sel et de poivre. Envelopper dans du papier aluminium et cuire au four 30 minutes à 180°C. Dépliez ensuite le papier d'aluminium et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Au lieu de cuire au four, le filet de poulet peut être bouilli dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Refroidissez la viande et coupez-la en petits morceaux.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, laisser refroidir et peler. Grille.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, laisser refroidir et peler. Râper avec une râpe grossière.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Faire bouillir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, laisser refroidir et peler. Grille.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Faire bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres, laisser refroidir et peler. Râpez également les betteraves sur une râpe grossière. J'utilise des betteraves bouillies du commerce toutes prêtes, que j'ai préalablement râpées sur une râpe grossière.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    J'ai mis la mayonnaise dans une poche à douille et j'ai coupé le bout. Cela facilite son application sur la salade.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Placez un grand verre au milieu du grand plat sur lequel nous servirons la salade. Formez un cercle de poulet uniforme autour du verre. Garnir le poulet de mayonnaise.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Placer toutes les carottes bouillies sur la couche de poulet et enrober également de mayonnaise.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Placer les pommes de terre râpées sur les carottes et presser avec les mains. Enrober également de mayonnaise.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Saupoudrer de la moitié des noix.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Placez la moitié des betteraves sur les noix. Tartiner de mayonnaise.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Placez les noix restantes sur les betteraves.

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Versez de la mayonnaise sur les noix.

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    Couvrir les noix d'œufs durs et badigeonner la couche de mayonnaise.

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    Placez les betteraves restantes sur les œufs.

  18. ÉTAPE 18

    ÉTAPE 18

    Tartiner la dernière couche de mayonnaise.

  19. ÉTAPE 19

    ÉTAPE 19

    Décoration. Séparez la grenade en grains.

  20. ÉTAPE 20

    ÉTAPE 20

    Saupoudrez uniformément les graines de grenade sur la salade en les pressant légèrement avec vos mains.

  21. ÉTAPE 21

    ÉTAPE 21

    Placez la salade au réfrigérateur pendant 2 heures pour la laisser tremper. Retirez le verre avant de servir.

  22. ÉTAPE 22

    ÉTAPE 22

    Servir la salade de bracelet à la grenade. C'est ainsi que cela s'avère incroyablement beau et savoureux. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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juks
04.11.2023
4.5
La beauté est incroyable, c'est même dommage de le manger ! Et voici une autre option pour la salade de bracelet de grenade au bœuf.
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Elmya
04.11.2023
4.9
Il vaut mieux prendre des grenades plus jeunes pour que les graines puissent être mâchées 😁
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Varvara
04.11.2023
4.9
Oh mon Dieu! Vous ne pouvez pas quitter la beauté des yeux !!! je l'ai essayé avec des noix
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Arina Koten
04.11.2023
4.5
Que faire des graines de grenade ? Ou faut-il mettre la grenade de côté ?
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Annely
04.11.2023
4.8
Astra, les graines de grenade sont même bonnes pour la santé, j'ai lu. Par conséquent, il n’y aura rien de mal à les mâcher et à les avaler.
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casser
04.11.2023
4.8
J'achète habituellement des grenades sans pépins (demandez au marché, il existe de telles grenades). Extérieurement, ces grenades ne sont pas framboises, mais légèrement rosées, mais les grains à l'intérieur sont tout aussi brillants, donc la salade est belle et moelleuse partout !
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contact
04.11.2023
4.7
Un grand merci à l'auteur de la recette, très savoureuse salade « Bracelet Grenade au Poulet ». Il a fallu environ 2 heures de préparation, mais ça valait le coup ! Inhabituel et très, très juteux. J'ai ajouté des carottes coréennes. Les carottes coréennes et la grenade ajoutent du piquant !