Klassischer Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen

Name: Klassischer Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 300 g Rote Bete; 250 g Hähnchenfilet; 60 g Walnüsse; 3 Eier; 2 Kartoffel; 1 Karotte; 100 g Mayonnaise; 1 Granatapfel

Die Schönheit und der ausgezeichnete Geschmack des Salats werden alle Ihre Gäste begeistern. Der klassische Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen schmückt jeden Tisch und wird sogar zum Hauptgericht – er sieht so schön aus. Und es macht Freude, einfach und schnell zu kochen. Für die Dekoration muss man sich Zeit nehmen, der Rest ist kein Problem.

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Emma Smith

Autor des Rezepts

Klassischer Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen

Kalorien

272Kcal

Eiweiß

14gramm

Fett

16gramm

Kohlenhydrate

18gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

300g

250g

60g

3

2

1

100g

1

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 3 std

SCHRITT 1
Wie macht man einen klassischen Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen? Bereiten Sie die Zutaten vor. Um den Granatapfel-Armband-Salat zuzubereiten, benötigen wir: 300 g Rüben
SCHRITT 2
Das Hähnchenfilet waschen und trocknen. Das Filet mit Salz und Pfeffer würzen. In Folie einwickeln und 30 Minuten bei 180 °C im Ofen backen. Dann die Folie aufklappen und das Hähnchen goldbraun backen. Anstatt zu backen, kann das Hähnchenfilet auch in Salzwasser gekocht werden, bis es weich ist.
SCHRITT 3
Das Fleisch abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 4
Die Kartoffeln weich kochen, abkühlen lassen und schälen. Gitter.
SCHRITT 5
Die Eier weich kochen, abkühlen lassen und schälen. Mit einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 6
Die Karotten weich kochen, abkühlen lassen und schälen. Gitter.
SCHRITT 7
Die Rüben weich kochen, abkühlen lassen und schälen. Reiben Sie die Rüben ebenfalls auf einer groben Reibe. Ich verwende fertige, im Laden gekaufte gekochte Rüben, die ich zuvor auf einer groben Reibe gerieben habe.
SCHRITT 8
Ich gebe die Mayonnaise in einen Spritzbeutel und schneide die Spitze ab. Dies erleichtert die Anwendung im Salat.
SCHRITT 9
Stellen Sie ein hohes Glas in die Mitte der großen Schüssel, auf der wir den Salat servieren. Bilden Sie einen gleichmäßigen Hähnchenring um das Glas. Das Hähnchen mit Mayonnaise belegen.
SCHRITT 10
Alle gekochten Karotten auf die Hähnchenschicht legen und ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen.
SCHRITT 11
Die geriebenen Kartoffeln auf die Karotten legen und mit den Händen andrücken. Auch mit Mayonnaise bestreichen.
SCHRITT 12
Mit der Hälfte der Walnüsse bestreuen.
SCHRITT 13
Die Hälfte der Rüben auf die Nüsse legen. Mit Mayonnaise bestreichen.
SCHRITT 14
Die restlichen Walnüsse auf die Rüben legen.
SCHRITT 15
Mayonnaise über die Nüsse gießen.
SCHRITT 16
Bedecken Sie die Nüsse mit gekochten Eiern und bestreichen Sie die Schicht mit Mayonnaise.
SCHRITT 17
Die restlichen Rüben auf die Eier legen.
SCHRITT 18
Die letzte Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
SCHRITT 19
Dekoration. Den Granatapfel in Körner zerteilen.
SCHRITT 20
Streuen Sie die Granatapfelkerne gleichmäßig über den Salat und drücken Sie sie leicht mit den Händen an.
SCHRITT 21
Den Salat zum Einweichen für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren das Glas entfernen.
SCHRITT 22
Granatapfel-Armband-Salat servieren. So wird es unglaublich schön und lecker. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

juks

04.11.2023

4.5

Die Schönheit ist unglaublich, es ist eine Schande, es überhaupt zu essen! Und hier ist eine weitere Option für Granatapfel-Armbandsalat mit Rindfleisch.

elmya

04.11.2023

4.9

Es ist besser, Granatäpfel jünger zu nehmen, damit die Kerne gekaut werden können 😁

Warwara

04.11.2023

4.9

Ach du lieber Gott! Man kann die Schönheit nicht aus den Augen lassen!!! Ich habe es mit Walnüssen probiert

Arina Koten

04.11.2023

4.5

Was tun mit Granatapfelkernen? Oder sollte der Granatapfel beiseite gelegt werden?

Annely

04.11.2023

4.8

Astra, Granatapfelkerne sind sogar gut für die Gesundheit, habe ich gelesen. Daher ist es nichts Falsches, sie zu kauen und zu schlucken.

brechen

04.11.2023

4.8

Normalerweise kaufe ich kernlose Granatäpfel (fragen Sie auf dem Markt nach, es gibt solche Granatäpfel). Äußerlich sind diese Granatäpfel nicht himbeerfarben, sondern leicht rosa, aber die Körner im Inneren sind genauso hell, sodass der Salat überall schön und zäh ist!

kontaty

04.11.2023

4.7

Vielen Dank an den Autor des Rezepts, sehr leckerer Salat „Granatapfel-Armband mit Hühnchen“. Die Zubereitung hat etwa 2 Stunden gedauert, aber es hat sich gelohnt! Ungewöhnlich und sehr, sehr saftig. Ich habe koreanische Karotten hinzugefügt. Koreanische Karotten und Granatapfel sorgen für etwas Würze!