Salade de carottes à l'ail et au fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les ingrédients de la salade. J'ai de grosses carottes avec juste le bon poids, si vous avez des carottes plus petites, alors prenez-en deux ou trois pour faire 250 grammes. Mayonnaise 50% de matière grasse. Fromage au paprika.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les carottes en fine couche et coupez-les en lanières. J'ai divisé les carottes en 3 parties, puis j'ai coupé chacune d'elles en tranches, puis j'ai coupé les tranches en lanières. Vous devez couper le plus finement possible. Pour trancher, vous pouvez également utiliser une râpe à carottes coréenne ou ordinaire, mais j'ai aimé cette option.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez l'ail et râpez-le sur une râpe fine ou passez-le au presse. Vous pouvez immédiatement prendre non pas deux, mais trois gousses d'ail, ou vous pouvez l'ajouter au goût en fin de cuisson si vous souhaitez rendre la salade plus épicée.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez dans un grand bol profond tous les ingrédients préparés pour la salade : carottes, fromage et ail, ajoutez la mayonnaise. Le goût de la salade dépendra également du goût de la mayonnaise, alors prenez-en une qui a fait ses preuves, même s'il est préférable de la préparer à la maison.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez tous les ingrédients. Salade prête. Maintenant, il doit reposer pendant un certain temps pour qu'il soit saturé et devienne aussi savoureux que possible.

Commentaires sur la recette

Chaîne

29.09.2023

4.9

Et je prépare cette salade à partir de carottes, d'ail, mais sans fromage. Je vais essayer cette option, merci pour l'idée.

Alyona

29.09.2023

5

J'ai décidé de préparer une salade de carottes avec de l'ail et du fromage en complément de la viande frite. La salade s'est avérée tout simplement merveilleuse. Je suis tombé sur une carotte tellement juteuse que je l'ai assaisonnée avec seulement une cuillère à soupe de mayonnaise. La salade a duré une demi-heure et était parfaitement saturée de jus. Non seulement c’est très appétissant et savoureux, mais c’est aussi sain. Et la façon dont il décore la table est comme le soleil dans une assiette. Un grand merci à l'auteur pour la recette! Je recommande cette salade, profitez-en !

Alyonka

29.09.2023

4.7

J'ai vu une recette de salade de carottes à l'ail et au fromage et j'ai décidé de la cuisiner en plus du plat principal. La salade est préparée très simplement et rapidement à partir d'ingrédients toujours au réfrigérateur. J'ai râpé les carottes sur une râpe grossière. J'ai ajouté non seulement de l'ail pour le piquant, mais aussi du poivre noir moulu au goût. Il est conseillé de servir la salade immédiatement après sa préparation pour que les carottes restent croustillantes et juteuses. J'ai aimé la recette. Malgré la simplicité de préparation, la salade s'est avérée très savoureuse et lumineuse, non seulement en couleur, mais aussi en goût !

Nasténa Roudneva

29.09.2023

4.8

Bonjour! Je fais cette salade avec des carottes avec du fromage saucisse, le fromage ajoute une touche de fumée et la salade s'avère plus appétissante et plus satisfaisante en goût. Je l'aime beaucoup !

Merial

29.09.2023

5

J’ai bien aimé, mais ce n’est pas habituel, mes parents ne mettent pas de fromage dessus.