Salade de pain aux tomates

Name: Salade de pain aux tomates
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 140 g Tomates; 50 g Pain noir; 30 g Oignons bulbes; 1 cuillerée à soupe Huile de tournesol; goûter Sel

Vous tomberez sous le charme de cette salade au premier regard ! Depuis que j'y ai jeté un coup d'œil, je peux dire : tout ce qui est ingénieux est simple ! Chacun de vous peut facilement imaginer son goût... mais l'idée de présentation - j'en suis ravie. Imaginez maintenant la chaleur estivale et cette salade légère mais satisfaisante. Concernant les bienfaits, il n’est même pas nécessaire de parler du régime alimentaire et du végétarisme, et c’est tellement clair. Oh, et la vitesse de cuisson est incroyablement rapide, et les produits... eh bien, la plupart qu'on ne peut pas manger, ils sont simples et toujours à portée de main. Et comme c'est beau ! En général, je suis tombé amoureux de cette salade et j'ai vraiment envie de vous la faire plaisir.

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Evelyne Smith

Auteur de la recette

Calories

157kcal

Protéines

2g

Lipides

10g

Glucides

15g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 2

140g

50g

30g

1cuillerée à soupe

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 5 minutes

ÉTAPE 1
Tout ce dont nous avons besoin c'est d'une tomate, d'un oignon, de pain, d'huile de tournesol et de sel. Il est préférable de prendre de l'huile non raffinée, mais j'en ai manqué et j'en ai pris une raffinée.
ÉTAPE 2
Coupez notre tomate en deux, retirez le morceau où se trouvait la tige et coupez-la en tranches. Vous pouvez attribuer cette étape et la suivante à votre enfant si vous cuisinez avec lui.
ÉTAPE 3
Maintenant, coupez le pain en petits carrés. Du pain de seigle, je l'ai fait trancher tout de suite. Et donc j'ai coupé verticalement un morceau (environ 50 grammes) en 5 bandes puis en carrés.
ÉTAPE 4
Ensuite, l'oignon doit être coupé en demi-anneaux. Mes 30 gr. Il s'agit d'un demi-petit oignon, si vous avez un gros oignon, alors n'hésitez pas à le couper en quartiers puis le quart en tranches (un demi-demi-anneau).
ÉTAPE 5
Et la dernière chose - nous mettons toutes nos coupes (tomates, pain et oignons) dans un saladier, ajoutons du sel au goût, ajoutons une cuillère à soupe d'huile de tournesol non raffinée et mélangeons. Quelque chose me dit que les amateurs d’huile d’olive peuvent l’utiliser. Et encore une observation personnelle : cette salade est meilleure dans un bol « brut » : en terre cuite ou en bois. Bon appétit!