Brotsalat mit Tomaten

Name: Brotsalat mit Tomaten
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 140 g Tomaten; 50 g Schwarzbrot; 30 g Zwiebelzwiebeln; 1 esslöffel Sonnenblumenöl; schmecken Salz

In diesen Salat werden Sie sich auf den ersten Blick verlieben! Seit ich einen Blick darauf geworfen habe, kann ich sagen: Alles Geniale ist einfach! Den Geschmack kann sich jeder von euch leicht vorstellen... aber die Idee der Präsentation – ich bin begeistert. Stellen Sie sich nun die Sommerhitze und diesen leichten, aber sättigenden Salat vor. Über die Vorteile von Ernährung und Vegetarismus muss nicht einmal gesprochen werden, und es ist so klar. Oh – und die Kochgeschwindigkeit ist fantastisch schnell, und die Produkte ... na ja, die meisten, die man nicht essen kann, sind einfach und immer griffbereit. Und wie schön es aussieht! Generell habe ich mich in diesen Salat verliebt und möchte euch unbedingt damit verwöhnen.

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Evelyn Smith

Rezept von

Kalorien

157kcal

Eiweiß

2Gramm

Fett

10Gramm

Kohlenhydrate

15Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 2

140g

50g

30g

1esslöffel

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 5 min

SCHRITT 1
Wir brauchen nur eine Tomate, eine Zwiebel, Brot, Sonnenblumenöl und Salz. Es ist besser, unraffiniertes Öl zu nehmen, aber mir ging das Öl aus und ich habe raffiniertes genommen.
SCHRITT 2
Schneiden Sie unsere Tomate in zwei Hälften, entfernen Sie das Stück, an dem sich der Stiel befand, und schneiden Sie es in Scheiben. Diesen und den nächsten Schritt können Sie Ihrem Kind zuordnen, wenn Sie mit ihm kochen.
SCHRITT 3
Schneiden Sie nun das Brot in kleine Quadrate. Roggenbrot, ich habe es gleich aufschneiden lassen. Und so schneide ich ein Stück (ca. 50 Gramm) vertikal in 5 Streifen und dann in Quadrate.
SCHRITT 4
Dann muss die Zwiebel in halbe Ringe geschnitten werden. Meine 30 gr. Dies ist eine halbe kleine Zwiebel. Wenn Sie eine große Zwiebel haben, können Sie diese gerne vierteln und dann das Viertel in Scheiben schneiden (halber Halbring).
SCHRITT 5
Und zum Schluss geben wir alle unsere Stücke (Tomaten, Brot und Zwiebeln) in eine Salatschüssel, geben Salz nach Geschmack hinzu und fügen einen Esslöffel unraffiniertes Sonnenblumenöl hinzu und vermischen. Irgendetwas sagt mir, dass Olivenölliebhaber es gebrauchen können. Und noch eine persönliche Beobachtung: Dieser Salat sieht in einer „rauen“ Schüssel besser aus: Ton oder Holz. Guten Appetit!