Ensalada de pan con tomates

Name: Ensalada de pan con tomates
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 140 g Tomates; 50 g Pan negro; 30 g Cebollas de bulbo; 1 cucharada Aceite de girasol; según tu gusto Sal

¡Te enamorarás de esta ensalada a primera vista! Desde que le eché un vistazo puedo decir: ¡todo lo ingenioso es sencillo! Cada uno de vosotros puede imaginarse fácilmente su sabor... pero la idea de la presentación... estoy encantado con ella. Ahora imagina el calor del verano y esta ensalada ligera pero satisfactoria. Ni siquiera es necesario hablar de los beneficios, la dieta y el vegetarianismo, y está muy claro. Ah, y la velocidad de cocción es increíblemente rápida, y los productos... bueno, lo máximo que no puedes comer, son simples y siempre están a mano. ¡Y qué bonito se ve! En general, me enamoré de esta ensalada y tengo muchas ganas de invitarte a ella.

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Kinsley Martínez

Autora de la receta

Calorías

157Kcal

Proteína

2gramo

Gorda

10gramo

Carbohidratos

15gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

140g

50g

30g

1cucharada

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 minutos

PASO 1
Lo único que necesitamos es un tomate, cebolla, pan, aceite de girasol y sal. Es mejor tomar aceite sin refinar, pero a mí se me acabó y tomé uno refinado.
PASO 2
Cortamos nuestro tomate por la mitad, retiramos el trozo donde estaba el tallo y cortamos en rodajas. Puedes asignarle este paso y el siguiente a tu hijo si cocinas con él.
PASO 3
Ahora corta el pan en cuadritos pequeños. Pan de centeno, lo hice cortar en rodajas enseguida. Entonces corté verticalmente una pieza (unos 50 gramos) en 5 tiras y luego en cuadrados.
PASO 4
Luego la cebolla hay que cortarla en mitades. Mis 30 gr. Esta es media cebolla pequeña, si tienes una cebolla enorme, siéntete libre de cortarla en cuartos y luego el cuarto en rodajas (medio aro).
PASO 5
Y lo último: ponemos todos nuestros cortes (tomates, pan y cebolla) en una ensaladera, sal al gusto y añadimos una cucharada de aceite de girasol sin refinar y mezclamos. Algo me dice que los amantes del aceite de oliva pueden utilizarlo. Y una observación personal más: esta ensalada queda mejor en un recipiente "áspero": de barro o de madera. ¡Disfrute de su comida!