Insalata di pane con pomodorini
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Tutto ciò di cui abbiamo bisogno è un pomodoro, una cipolla, del pane, olio di semi di girasole e sale. È meglio prendere l'olio non raffinato, ma l'ho finito e ne ho preso uno raffinato.
PASSO 2
Tagliamo il nostro pomodoro a metà, togliamo il pezzo dove c'era il gambo e tagliamolo a fette. Puoi assegnare questo passaggio e quello successivo a tuo figlio se cucini con lui.
PASSO 3
Tagliate ora il pane a quadretti. Pane di segale, l'ho fatto affettare subito. E così ho tagliato verticalmente un pezzo (circa 50 grammi) in 5 strisce e poi in quadrati.
PASSO 4
Quindi la cipolla deve essere tagliata a semianelli. I miei 30 gr. Questa è mezza cipolla piccola, se hai una cipolla enorme, sentiti libero di tagliarla in quarti e poi il quarto a fette (mezzo semianello).
PASSO 5
E l'ultima cosa: mettiamo tutti i nostri tagli (pomodori, pane e cipolle) in un'insalatiera, saliamo a piacere e aggiungiamo un cucchiaio di olio di semi di girasole non raffinato e mescoliamo. Qualcosa mi dice che gli amanti dell'olio d'oliva possono usarlo. E un'altra osservazione personale: questa insalata ha un aspetto migliore in una ciotola “grezza”: di argilla o di legno. Buon appetito!
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