Beignets de poitrine de poulet - 7 recettes de cuisine

Trouvez des recettes de beignets de poulet impeccables et éprouvées sur la page Web des traditions et innovations culinaires de bestrecipes24.com. Essayez des variantes avec de la levure et de la pâte en vrac sans levain, à base de lait fermenté cuit, de kéfir, de yaourt, avec ou sans mayonnaise. Ajoutez des couleurs aromatiques avec diverses épices. Les crêpes sont très rapides !

Lorsque vous choisissez entre des bases de pâte à base de levure et sans levain pour les crêpes au poulet, vous devez vous fier à vos inclinations et préférences personnelles. La base de levure sera plus moelleuse. Mais la pâte sans levain cuit plus vite. Des œufs ou du kéfir sont nécessaires pour donner la texture souhaitée à la pâte fourrée.

Recette intéressante : 1. Lavez soigneusement la chair du poulet et séchez-la un peu.2. Couper en petits morceaux.3. Hachez très finement l'oignon épluché ou broyez-le dans un mixeur.4. Mélanger les morceaux de filet avec l'oignon, la mayonnaise, l'œuf et la farine. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Ajoutez du curry ou du curcuma.5. Faire frire dans une poêle chaude dans un peu d'huile comme des crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. 6. Servir chaud avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Conseils utiles :• Vous pouvez ajouter des légumes finement hachés à la pâte semi-liquide préparée : oignons, carottes, courgettes, tomates, petits pois, pommes de terre. Cette technique augmentera non seulement le nombre de portions, mais donnera également à la nourriture une saveur unique.• Les crêpes au poulet prêtes à l'emploi peuvent être décorées avec du fromage râpé, des herbes épicées ou votre sauce préférée.• Il est recommandé de placer en premier le fini crêpes sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse.• Garniture pour N'importe quelle purée de légumes, pâtes ou bouillie peut servir de tel plat.