Frittelle di petto di pollo - 7 ricette di cucina

Se vuoi nutrire i tuoi cari nel modo più soddisfacente, gustoso e, soprattutto, veloce, prepara i pancake al pollo. Visualizza ricette fotografiche colorate passo dopo passo, scopri i tipi di pastella, i tempi di preparazione, la straordinaria compatibilità con qualsiasi ripieno e un piacevole numero di porzioni finali.

Frittelle di petto di pollo

Trova ricette impeccabili, provate e testate di frittelle di pollo dalla pagina web di tradizioni e innovazioni culinarie di bestrecipes24.com. Prova varianti con lievito e impasto sfuso azzimo, a base di latte cotto fermentato, kefir, yogurt, con o senza maionese. Aggiungi colori aromatici con varie spezie. I pancake sono velocissimi!

Quando si sceglie tra basi di pastella lievitate e non lievitate per frittelle di pollo, è necessario fare affidamento sulle inclinazioni e preferenze personali. La base di lievito risulterà più soffice. Ma l'impasto non lievitato cuoce più velocemente. Le uova o il kefir sono necessari per dare la consistenza desiderata all'impasto del ripieno.

Ricetta interessante: 1. Lavare accuratamente la carne di pollo e asciugarla leggermente.2. Tagliare a pezzetti.3. Tritare molto finemente la cipolla sbucciata o macinarla in un frullatore.4. Mescolare i pezzi di filetto con cipolla, maionese, uovo, farina. Aggiungere sale e pepe a piacere. Aggiungere curry o curcuma.5. Friggere in una padella calda in una piccola quantità di olio come le frittelle fino a doratura. 6. Servire caldo con qualsiasi contorno.

Consigli utili:• All'impasto semiliquido preparato è possibile aggiungere verdure tritate finemente: cipolle, carote, zucchine, pomodori, piselli, patate. Questa tecnica non solo aumenterà il numero di porzioni, ma conferirà anche al cibo un sapore unico.• Le frittelle di pollo già pronte possono essere decorate con formaggio grattugiato, erbe aromatiche o il tuo sugo preferito.• ​​Si consiglia di posizionare prima le frittelle finite frittelle su carta assorbente da cucina per rimuovere il grasso in eccesso.• Guarnizione per Qualsiasi purea di verdure, pasta o porridge può servire come piatto.