Elena Pérez

Les souvenirs d'enfance sont toujours associés au murmure de la soupe au poulet de grand-mère et à l'arôme vif des tartes faites maison. Chaque plat a été créé avec amour et partagé en famille, nous réunissant autour de la table. En voyageant à travers le monde, j'ai découvert les secrets de différentes cuisines : currys indiens épicés, pâtes fraîches italiennes, salades exotiques thaïlandaises. Ces expériences m’ont inspiré à créer des recettes simples et accessibles pour que chacun puisse profiter de la cuisine. Mon objectif est de donner à chacun le plaisir de cuisiner et la chaleur des traditions familiales.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à HTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.