Calabacín con carne picada y patatas al horno.

Verduras tiernas y carne jugosa: ¡increíblemente sabrosas! Los calabacines con carne picada y patatas se preparan en el horno en capas. Una buena combinación de ingredientes le da a la cazuela un sabor armonioso. El relleno de huevo y crema agria complementa la ternura de las verduras y forma una superficie rojiza y apetitosa. ¡El plato diversifica bien el menú!
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Sofía JonesSofía Jones
Autora de la receta
Calabacín con carne picada y patatas al horno.
Calorías
738Kcal
Proteína
22gramo
Gorda
62gramo
Carbohidratos
22gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Entonces tomemos estos productos. Tengo carne picada mixta. Pelar las cebollas, las zanahorias y las patatas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pica la cebolla. Y mezclar con carne picada. Sal al gusto.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloca inmediatamente la carne picada en el fondo del molde. Tengo dos moldes.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Rallemos las zanahorias.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Rallar los calabacines. Mi calabacín es joven, así que no lo pelé.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Rallaremos también las patatas.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloque las zanahorias encima de la carne picada y luego el calabacín. Sal ligeramente todas las capas.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Cubra todo con patatas.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Engrasar ligeramente con mayonesa. Colocar en el horno precalentado a 200 grados durante 45 minutos. ¡Atención! ¡Determina el tiempo y la temperatura exactos usando tu horno!

  10. PASO 10

    PASO 10

    15 minutos antes de que esté listo, rallar el queso y espolvorear todo con queso.

  11. PASO 11

    PASO 11

    ¡Esta es una cazuela tan deliciosa!

  12. PASO 12

    PASO 12

    Buen provecho.

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