Gofres con carne picada
¡La chuleta crujiente conquistará a tu hombre! ¡Delicioso y sencillo! Sabroso. Fácilmente. Inusual.
Receta original de chuletas en tripa de gofre.
Calorías
799Kcal
Proteína
18gramo
Gorda
77gramo
Carbohidratos
18gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 3
70g
300g
1dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto
100ml
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 55 minutos
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
Comentarios sobre la receta.
10.08.2023
Accidentalmente vi una receta de gofres con carne picada en el sitio web y recordé cómo mi madre solía preparar este manjar. Sólo que ella usó tortas redondas y las cortó en triángulos. Para este plato tomé el doble de ingredientes y obtuve una montaña entera de "tartas". Yo tenía gofres rectangulares de 140 g. Corté cada hoja en 6 partes. Usé carne picada de cerdo y ternera. Dos cebollas, finamente picadas y añadidas ajo mediante una prensa. Mezclé todo, lo salpimenté y comencé a darle forma a los productos. Extendí la carne picada en una capa fina para que tuviera tiempo de freírse. Me tomó 5 huevos C2 para hacer la masa. Freírlo tapado a fuego lento. ¡Me gustaron mucho los “pasteles” con gofres! Quedan finas, crujientes y el relleno jugoso. Incluso las cebollas se ablandaron. Este es un refrigerio abundante o un complemento a los primeros platos. Prepáralo, no te arrepentirás)
10.08.2023
buena buena receta, la cocino seguido, con el tiempo llegué a la conclusión de que es más rico comprar gofres, de esos que hornean las abuelas en casa, de forma redonda, esos que solíamos untar con leche condensada hervida, aunque estos son mis preferencias gustativas
10.08.2023
¡Qué chuletas tan interesantes! Conozco una chuleta para pan, ¡ahora también hay una chuleta en un gofre!
10.08.2023
LuSey, por supuesto que me gustarían los gofres de la abuela, pero no los tengo y no tengo tiempo para hornearlos yo mismo. Y por eso no salgo de la cocina. Entonces tienes que contentarte con lo que tienes.
10.08.2023
María Kruus, me gustó la chuleta con gofres, y no sólo a mí. Un sándwich tan único.
10.08.2023
Sigo pensando que se parece más a una bola blanca, pero es muy sabrosa.
10.08.2023
Lo principal es que queda sabroso y se come al instante.
Recetas similares
- Shawarma clásico con pollo.Una receta sencilla y rápida para un delicioso shawarma.
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
- Chuletas de carne picada en una sartén¡Los más deliciosos, apetitosos, rosados y crujientes para cenar!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 809 Kcal
- 173
- Solyanka clásica con patatas, salchichas y pepinos.Rico, aromático, brillante: ¡para un delicioso almuerzo!
- 2 hora
- 8 Porciones
- 392 Kcal
- 995
- Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
- Khinkali casero al estilo georgianoMuy sabroso, muy jugoso, elaborado con ingredientes sencillos, ¡de plato principal!
- 3 hora
- 15 Porciones
- 183 Kcal
- 625
- Shawarma clásico con pollo.Una receta sencilla y rápida para un delicioso shawarma.
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
- Khinkali casero al estilo georgianoMuy sabroso, muy jugoso, elaborado con ingredientes sencillos, ¡de plato principal!
- 3 hora
- 15 Porciones
- 183 Kcal
- 625