Gofres con carne picada

Name: Gofres con carne picada
Total time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: 70 g Gofres; 300 g Carne picada; 2 Huevos; 1 Cebolla; 1 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Pimienta; según tu gusto Sal; 100 ml Aceite vegetal

¡La chuleta crujiente conquistará a tu hombre! ¡Delicioso y sencillo! Sabroso. Fácilmente. Inusual. Receta original de chuletas en tripa de gofre.

77

10380

Claire Lee

Autor de la receta

Calorías

799kcal

Proteínas

18g

Grasas

77g

Carbohidratos

18g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 3

70g

300g

2

1

1dientes de ajo

según tu gusto

según tu gusto

100ml

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 55 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11

Comentarios sobre la receta

natalia m

10.08.2023

4.7

Accidentalmente vi una receta de gofres con carne picada en el sitio web y recordé cómo mi madre solía preparar este manjar. Sólo que ella usó tortas redondas y las cortó en triángulos. Para este plato tomé el doble de ingredientes y obtuve una montaña entera de "tartas". Yo tenía gofres rectangulares de 140 g. Corté cada hoja en 6 partes. Usé carne picada de cerdo y ternera. Dos cebollas, finamente picadas y añadidas ajo mediante una prensa. Mezclé todo, lo salpimenté y comencé a darle forma a los productos. Extendí la carne picada en una capa fina para que tuviera tiempo de freírse. Me tomó 5 huevos C2 para hacer la masa. Freírlo tapado a fuego lento. ¡Me gustaron mucho los “pasteles” con gofres! Quedan finas, crujientes y el relleno jugoso. Incluso las cebollas se ablandaron. Este es un refrigerio abundante o un complemento a los primeros platos. Prepáralo, no te arrepentirás)

LuSey

10.08.2023

4.9

buena buena receta, la cocino seguido, con el tiempo llegué a la conclusión de que es más rico comprar gofres, de esos que hornean las abuelas en casa, de forma redonda, esos que solíamos untar con leche condensada hervida, aunque estos son mis preferencias gustativas

María Cruz

10.08.2023

4.7

¡Qué chuletas tan interesantes! Conozco una chuleta para pan, ¡ahora también hay una chuleta en un gofre!

♚Larisynshik

10.08.2023

4.7

LuSey, por supuesto que me gustarían los gofres de la abuela, pero no los tengo y no tengo tiempo para hornearlos yo mismo. Y por eso no salgo de la cocina. Entonces tienes que contentarte con lo que tienes.

♚Larisynshik

10.08.2023

4.8

María Kruus, me gustó la chuleta con gofres, y no sólo a mí. Un sándwich tan único.

LuSey

10.08.2023

4.9

Sigo pensando que se parece más a una bola blanca, pero es muy sabrosa.

♚Larisynshik

10.08.2023

4.6

Lo principal es que queda sabroso y se come al instante.