Pan turco con queso

Name: Pan turco con queso
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Harina de trigo; 120 ml Agua; 25 ml Aceite de oliva; 6 g Sal; 150 g Verdor; 200 g Brynza

¡Cocina turca! ¡Simple y fácilmente! ¡Y muy sabroso! Panes planos muy tiernos. ¡Puedes cocinar con diferentes rellenos, por ejemplo, con carne, con verduras, con azúcar y canela, con pollo y champiñones!

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bella rey

Autora de la receta

Calorías

256Kcal

Proteína

11gramo

Gorda

12gramo

Carbohidratos

25gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

200g

120ml

25ml

6g

150g

200g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
Tamizar la harina en un bol, agregar sal, aceite de oliva, agua. Amasar una masa bastante suave y darle forma de bola.
PASO 2
Divide la bola en 6 partes.
PASO 3
Enrolle cada uno en una capa de aproximadamente 17 cm de diámetro.
PASO 4
Enrolle la masa sobre un rodillo y extiéndala con ambas manos directamente sobre el rodillo desde el centro hasta los bordes.
PASO 5
Deberías obtener un círculo delgado con un diámetro de aproximadamente 30 cm.
PASO 6
Picar las verduras.
PASO 7
Espolvorea las capas de masa con queso y hierbas.
PASO 8
Envolver como en la foto
PASO 9
Envolver de esta manera
PASO 10
En una sartén de 28 cm de diámetro caben dos cosas. Freír por ambos lados hasta que estén dorados durante 3 minutos.