Alitas de pavo al horno

Jugoso, aromático, sabroso: ¡placer en cada bocado! Las alitas de pavo al horno son adecuadas para un almuerzo o cena completo con cualquier guarnición o como refrigerio caliente con cerveza. Al mismo tiempo, la parte carnosa de la paleta es adecuada para el plato principal y la parte crujiente del codo es adecuada para el aperitivo.
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Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Alitas de pavo al horno
Calorías
588Kcal
Proteína
43gramo
Gorda
37gramo
Carbohidratos
31gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
60g
2cucharada
6dientes de ajo
1cucharilla
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 5 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer alitas de pavo al horno en el horno? ¡Muy simple! Primero, prepara los ingredientes necesarios. Puedes reemplazar o agregar ingredientes para la marinada a tu gusto. Por ejemplo, agregue jengibre rallado, jugo de limón, ají, etc. Puede usar cualquier miel. Tengo trigo sarraceno.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Lavar las alitas de pavo y secarlas. Las alas de pavo son grandes. Puedes marinarlos y hornearlos enteros o cortarlos en una parte de codo y una parte de paleta más carnosa. Las tiendas suelen vender solo una parte de las alas. Tengo 4 partes de hombro.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloca las alitas en un bol. Agrega los dientes de ajo pasados ​​​​por una prensa, la salsa de soja, el aceite vegetal, la miel líquida, el lúpulo suneli, la sal y la pimienta. Puedes reemplazar el ajo fresco con 2 cucharaditas. seco.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Mezclar todo bien. Coloca las alitas a marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas, preferiblemente durante la noche. Aproximadamente media hora antes de cocinar, enciende el horno a 180 grados.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque las alitas de pavo en una fuente para horno. Hornea las alitas en un horno precalentado a 180ºC durante aproximadamente 1 hora hasta que estén cocidas. Si tienes la parte del codo, necesitarás menos tiempo. Lea el artículo al final de la receta para saber cómo elegir el tiempo y la temperatura de horneado adecuados. Mientras hornea, unte las alitas con la marinada restante del tazón. O vierte la marinada en la sartén y voltea las alitas periódicamente mientras horneas.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque las alitas de pavo horneadas en el horno en un plato y sírvalas con verduras y hierbas frescas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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natalia m
01.08.2023
4.7
Para la cena decidí hornear alitas de pavo en el horno. Este es un plato inusual para nosotros.
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anush
01.08.2023
4.7
Soy de los que prefieren recetas rápidas para platos calientes, y agregué esta receta de alitas de pavo al horno a mis guardados con la idea de "guardarlas en el cajón trasero". Pero ese no fue el caso, al día siguiente llegó su momento. Y valió la pena. El aroma por toda la casa presagiaba que el plato quedaría espectacular. Carne tierna, corteza crujiente: todo esto ha convertido este plato en mi favorito ahora. Muy buena receta, gracias al autor, preparé todo según las instrucciones, ¡así que quedó perfecto!
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pegama
01.08.2023
5
Cociné alitas de pavo en el horno para la cena del domingo. Entre otros ingredientes, agregué mostaza y hierbas provenzales secas a la marinada. Hornear a 190 grados durante 1 hora. Las alitas quedaron muy sabrosas, suaves y tiernas. ¡Muchas gracias al autor por la receta!
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Liv
01.08.2023
4.8
plato muy sabroso, ¡esta es la segunda vez que preparo alitas de pavo en el horno! Mi marido está feliz y yo también. Un ala como ésta te llenará para todo el día.