Tostadas con queso y chorizo ​​rallado

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 5 minutos

1. PASO 1

   

   Rompe dos huevos de gallina en una taza, agrega sal, pimienta y hierbas al gusto y mezcla bien hasta que quede suave.

2. PASO 2

   

   Cortar la barra de pan blanco en trozos aptos para hacer picatostes.

3. PASO 3

   

   Ralla un trozo de salchicha en un rallador grueso.

4. PASO 4

   

   Calentar una sartén con aceite vegetal a fuego medio y remojar muy bien los trozos de pan en el huevo por ambos lados.

5. PASO 5

   

   Coloca los trozos de pan en una sartén caliente.

6. PASO 6

   

   Freír bien hasta que estén dorados por cada lado.

7. PASO 7

   

   Coloca los picatostes en un plato y unta queso derretido sobre cada uno.

8. PASO 8

   

   Mezclar el queso fundido con cervelat rallado.

9. PASO 9

   

   Espolvorea el plato con hierbas finamente picadas y sírvelo en la mesa para el desayuno. ¡Les deseo a todos buen humor y apetito!