Toast mit Käse und geriebener Wurst

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Zwei Hühnereier in eine Tasse schlagen, mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

2. SCHRITT 2

   

   Schneiden Sie den Laib Weißbrot in Stücke, die für die Herstellung von Croutons geeignet sind.

3. SCHRITT 3

   

   Ein Stück Wurst auf einer groben Reibe reiben.

4. SCHRITT 4

   

   Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Brotstücke auf beiden Seiten gründlich im Ei einweichen.

5. SCHRITT 5

   

   Legen Sie die Brotstücke in eine erhitzte Bratpfanne.

6. SCHRITT 6

   

   Gründlich braten, bis es auf jeder Seite goldbraun ist.

7. SCHRITT 7

   

   Legen Sie die Croutons auf einen Teller und bestreichen Sie sie mit geschmolzenem Käse.

8. SCHRITT 8

   

   Den Schmelzkäse mit geriebenem Cervelat vermischen.

9. SCHRITT 9

   

   Das Gericht mit fein gehackten Kräutern bestreuen und zum Frühstück auf dem Tisch servieren. Ich wünsche allen gute Laune und Appetit!