Toast mit Käse und geriebener Wurst
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Zwei Hühnereier in eine Tasse schlagen, mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
SCHRITT 2
Schneiden Sie den Laib Weißbrot in Stücke, die für die Herstellung von Croutons geeignet sind.
SCHRITT 3
Ein Stück Wurst auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 4
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Brotstücke auf beiden Seiten gründlich im Ei einweichen.
SCHRITT 5
Legen Sie die Brotstücke in eine erhitzte Bratpfanne.
SCHRITT 6
Gründlich braten, bis es auf jeder Seite goldbraun ist.
SCHRITT 7
Legen Sie die Croutons auf einen Teller und bestreichen Sie sie mit geschmolzenem Käse.
SCHRITT 8
Den Schmelzkäse mit geriebenem Cervelat vermischen.
SCHRITT 9
Das Gericht mit fein gehackten Kräutern bestreuen und zum Frühstück auf dem Tisch servieren. Ich wünsche allen gute Laune und Appetit!
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